乌龙茶，接近不发醇的绿茶和全发醇的红茶中间，归属于发酵茶，那麼乌龙茶是红茶或是绿茶？如今就由茶侃网领着大伙儿一起去掌握下。
乌龙茶是红茶或是绿茶乌龙茶，也称绿茶，具备独特的汉族人特点，为我国六大茶类中独有的茶系，接近不发醇的绿茶和全发醇的红茶中间，归属于发酵茶。因而，乌龙茶既并不是红茶，也不是绿茶，是绿茶。
乌龙茶和红茶、绿茶的差别1、特性区别乌龙茶
乌龙茶归属于发酵茶，成茶条索打卷肥硕，颜色砂绿；冲调后汤色金黄色鲜艳，花香浓厚，味道醇正甘鲜，特有“音韵”，十分的耐泡，且七泡仍有飘香。
红茶
红茶为全发酵茶，具备红茶、青汤、枫叶和甘甜醇美的特性。此茶外观设计细紧，有苗锋，颜色乌亮光亮，汤色红亮，香味浓厚长久，味道纯正香甜。
绿茶
绿茶是没经发醇做成的茶，白汤绿叶子是其质量特性。该茶成饮茶条索苗条，贡眉显盛，颜色翠绿色；茶汤颜色翠绿清亮，香味浓厚，味道鲜醇、厚爽。
2、原产地区别乌龙茶
乌龙茶关键产于福建省的福建武夷山、闽南地区及广东省、中国台湾三个省，在四川、湖南省等省也是有小量的生产制造，以福建安溪为关键种植区。乌龙茶种类较多，自销广东省、福建省等省，出入口日本、东南亚地区和港澳。
红茶
红茶的品种齐全，原产地也很广，关键种植区在我国，此外，在印尼、东非、印度尼西亚、斯里兰卡、印尼、澳大利亚也是有生产制造。
绿茶
我国生产制造绿茶的范畴极其普遍，在其中河南省、贵州省、江西省、安徽省、浙江省、江苏省、四川、陕西省（陕南）、湖南省、湖北省、广西省、福建省等地，是在我国的绿茶主产区省区。
3、加工工艺区别乌龙茶
乌龙茶，采收规范、叶梢要比红、绿茶完善，关键制做工艺流程有采收、萎凋、摇青、烘青、摊青和蛋糕烘焙等。
红茶
红茶是以适合的油茶树新牙叶为原材料，历经萎凋、摊青、发醇、干躁等一系列传统式加工工艺特制而成，在其中萎凋是红茶初制的关键加工工艺。
绿茶
绿茶，以适合油茶树新梢为原材料，把采收来的茶青先经过高温结束，消灭了各种各样抗霉素，维持了荼叶翠绿色，随后经摊青、干躁等加工工艺做成。
4、功效区别乌龙茶
乌龙茶，在日本被美称之为美容护肤茶、健体茶，突显作用取决于溶解人体脂肪、减肥瘦身健体等层面。常喝乌龙茶，具备美容养颜、身体排毒、有利排尿、降血脂、延缓衰老、抗癌病等健康保健作用。
红茶
红茶在发醇全过程中会造成很多的茶黄素、茶红素等成份，有利于胃肠道消化吸收、推动胃口，具备清热解毒、有利排尿、醒神、除菌、祛毒、健脾养胃这些健康保健作用。
绿茶
绿茶没有历经发醇，保存了茶青的纯天然化学物质，含有纯天然营养元素，针对延缓衰老、抗癌、防癌、除菌、消肿等具备独特健康保健作用。
总的来说，乌龙茶既并不是红茶也不是绿茶，是绿茶，三者中间是拥有不一样的差别的