的做法，香酥藕圆子怎么做好吃，香酥藕圆子的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料
莲藕
1节
猪肉馅
150g
香菇
4朵

辅料
香葱
3æ ¹
盐
适量
料酒
15ml
五香粉
2g
姜粉
2g
生抽
20ml
糖
2g
鸡精
少许
香油
适量

步骤

1.准备好所有的食材。

2.香菇去蒂煮上2分钟.

3.猪肉馅加入盐，糖，；料酒，生抽，姜粉，五香粉，鸡精拌均匀。

4.莲藕去皮擦成细丝。再稍微切碎一些。

5.香葱，香菇切碎，加入莲藕，猪肉馅。

6.可加适量的香油再次搅拌均匀。

7.肉馅团成小圆子，放入油锅炸制。

8.表皮微黄捞出。

9.稍微等上一时再次大火复炸一遍。

10.金黄捞出放吸油纸上吸除油分即可