如何炸面丸子

Question

如题所述

Answer 1

将面条炸成丸子？或许你从来没有听说过这样子的做法吧？但这样一个美食确实存在，想了解一下吗？

Answer 2

用料
主料

馒头300g

酸萝卜150g

粉丝100g

面粉250g

调料
食盐
适量
调和油
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
面丸子的做法
1.馒头掰开 泡水 最好去掉馍皮

2.捏成碎碎 滤掉多余的清水

3.萝卜洗净切碎 粉丝烫软切碎 葱姜切碎

4.把那些碎碎加入泡好的馍碎中 在加入八角粉 胡椒粉 盐 辣椒粉

5.加入面粉

6.拌匀

7.锅中倒入油 烧至八成热

8.大火 用手挤出小丸子 丢入锅中

9.炸至金黄色时捞出控油本回答被网友采纳