蛇肉是什么味道，你觉得好吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

蛇皮，是整个蛇身上最好吃的部位。一口咬下去，满满的胶原蛋白，很Q弹很筋道，口感像鸡爪掌心的那一小坨肉，却可以大口享用。很多人爱吃鱼皮鸡皮猪皮之类的，我想说，蛇皮比那些货色好吃100倍。

Answer 2

本人山西人，长这么大，连田鸡都没吃过，对这些小动物我的内心是抗拒的，想想它们生前的样子，一点儿食欲也没有。
大学毕业后去了缅北地区做山蜂蜜生意，经常上山转悠，从此打开了新世界的大门。
我跨出的第一步就是吃蛇。合作伙伴是本地的哈尼族朋友，他家在山里，我去他家看蜂情，午饭就在他家吃。哈尼族朋友都很热情，刚进家门他老婆就给我拎出来一条大活蛇，超大一条，她捏着蛇头说我运气好，今天早上刚抓到的野生的，要是去镇上卖能卖三四百元，等一下做给我吃。我内心~砍头，开水烫皮，开膛破肚，中午就端上来了。我不敢直视那道菜，一筷子都没下。然鹅，凡事都有个然鹅。我朋友给我夹了一小片蛇让我尝一口，然后就连肉带汤吃了3碗。

Answer 3

记得小时候，邻居抓到了一条蛇，当即在院子里剥皮取胆，围观的小朋友们发出此起彼伏的尖叫声。我躲在屋里不敢看，过了会儿，我爹递来一碗飘着两块蛇肉的汤。我闭着眼睛，鼓起勇气呡了一小口，然后惊喜地望着他说：“好甜啊！”从此认定这是世上最甜美的肉。

Answer 4

上一年秋天，正是蛇肉最肥美的时候。我身在马德里，父亲给我发来了微信：我们找到一个吃蛇的地方，蛇肉新鲜、价格实惠。下次你回国的时候带你去吃啊。然而等到真的回国了，却早已忘却了这件事情。等醒悟过来，早已飞回西班牙了。唉！蛇肉，对于普通外地人来说，可能就是粤人无所不吃的象征。而于去国怀乡的我，却多了一份思乡的情怀。

Answer 5

如果有胆量试一试的话，味道还算挺不错的吧！广州的冬天，正是吃蛇肉煲的好时机,蛇肉，鳄鱼龟，和走地鸡焖在一起，小火慢炖。就是龙凤煲咯。