茶叶一般情况下能泡多长时间

如题所述

原则上是每泡时间适当延长,但参考壶上淋水的做法是不可取的。原因很简单,壶的样式不一,薄厚不一,材质不一等等都会影响水干的时间。比较可好的做法是冲泡适当的茶量和品质中上的铁观音时,第一泡时间一般在15秒左右,可适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡延长5-10秒。我家里冲泡的都是雅韵阁的铁观音,经常都是这样冲泡的,觉得口感不错,不过这家的茶叶口感本身就是挺不错的,而且品质又很好的,我觉得在冲泡茶叶的时候除了水质,茶叶的品质也很重要的
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第1个回答  推荐于2020-12-22
你是用什么茶具泡的?一般盖碗泡的香味比较好,但盖碗也有七克和十克,量要到位。需要沸水,第头两道茶大约半分钟,三道四道缩短时间,然后适当延长时间。每道茶必须倒干茶水,不然冲泡达不到沸水,铁观音的甘香不能够完全散发出来
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