如今正处夏日，不少人感叹天气的炎热，不过除了热好像也没什么值得抱怨的，毕竟夏天可是吃货最爱的季节，到了晚上和同事、朋友或家人吃海鲜，这简直就是人生一大乐事，最让人上头的美食除了烧烤、小龙虾就是海螺了。不过海螺的种类有很多，一般常吃的是田螺，也就是中华圆田螺，而另一种福寿螺是不可以食用的。
中华圆田螺生长于我国北方地区，大多能在湖泊、稻田里找到，适应能力强，主要以一些水生植物为食物来源，一般在春季和夏季的时候繁殖。这种田螺不仅肉质鲜嫩紧实，并且口感独特，其营养价值也极高，除了供给人体基本的蛋白质外，还富含各种微量元素及维生素。不过有很多人都会将中华圆田螺和福寿螺搞混，这种田螺整体呈圆锥形，大多都是6个螺层，并且外壳基本呈褐色；而福寿螺外观虽然和田螺相似，但是其螺层只有1个，并且颜色也是会变化的。
那么有人也会问，同样都是螺，为什么福寿螺不能吃呢？主要是因为福寿螺的食物来源很广泛，它除了吃水生植物外，还可以吃蔬菜、瓜果，甚至连动物的腐肉也可以食用，而且这一海螺的原产地是阿根廷、巴西等地。由于其繁衍性强，在我国一度被列为重大危险性农业外来入侵生物之一。并且这一海螺在1981年被引入后对我国造成了一定的农业威胁，甚至食用后也会影响人体，在2006年就爆出过新闻，当时轰动一时。
所以如今大多数小摊或餐厅售卖的都是中华圆田螺，其做法也都为爆炒，只要将其清洗干净，其他的烹饪步骤还是很简单的，自己在家就能做。首先要将田螺泡在水里吐沙，差不多两天左右即可，中间要换水，最后将屁股剪掉，冲洗干净后备用。然后准备一些香料，八角、大料、茴香、香叶等，辣椒、郫县豆瓣酱等配料也要准备好，然后用配料爆香锅底，最后加入清洗好的田螺翻炒即可，如果想要提升口感，还要加啤酒，能让味道更纯粹。
对于年轻人来说最美好的事情就是和自己的好朋友聚在一起，吃各种各样的海螺。因为海螺配着啤酒吃，可谓是最美的享受。要知道的一件事情就是不是所有的海螺都可以吃，织纹螺是绝对不能够碰的。虽说本身是一种无毒的食物，但是因为经常会吃一些海藻类的有毒物质。即便是测试过后没有毒，体内也会捎带一些毒素。一旦吃下去之后很有可能会危害到自己的生命，很多地方也是不允许进行售卖这种海螺。
有的人会发现小贩子在街头把织纹螺卖的很便宜，于是便突发奇想买回去当着鱼一样吃。要知道的是自己不能够去突发奇想，要买自己熟悉的食物。不懂得还有毒的，自己千万不要去碰，因为谁也不知道后果会怎么样。能吃的海螺有椰子螺，椰子螺里面的营养是非常充足的。不仅分布在热带和温带的浅海当中，而且肉可以做成各种各样的美食。壳子可以选择收藏起来，把壳子都做成好的工艺品。
玩支付宝的人都知道每天要给蚂蚁庄园的小鸡领饲料，领饲料的同时必须要正确回答问题。在这个过程当中可以选择每天多去普及一样就知道自己应该掌握什么，不会有一些知识的盲区。喂养小鸡可以每天产出一定的大量捐给有需要的人，在这个过程当中自己一定要坚持去喂养。
总的来说织纹螺一定要记住，千万不要去触碰。不会分辨的话也要去网上普及一下知识，小编也可以准确的告诉大家。织纹螺的外形是非常细长的，尾部特别的尖。购买的过程当中，一不小心很有可能会将自己给刺伤。发现有类似的海螺就不要选择去购买了，织纹螺还有一个最大的特点就是外壳带着红黄色的螺带。