平菇放冰箱里长白色斑还能吃吗？

Question

超市买的平菇来不及吃，放冰箱里几天长了白色的东西还冲不掉，也不是坏了变味，不知还能吃吗？

Answer 1

不建议吃。
平菇长白斑是指平菇表面出现的白色斑点。这种情况通常是由于平菇受到损伤或感染了真菌而导致的。
可能表明平菇已经变质或受损使用，可能会对身体造成不利影响。

Answer 2

不建议

如果平菇放在冰箱中长白毛一般不建议食用，出现了白毛表明平菇可能已经出现了发霉的情况，这是一种真菌成分，不能排除是否存在有毒成分，如果没有煮熟或者进食量较大，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状

Answer 3

还是不要吃比较好，放几天应该是变质了。

Answer 4

平菇身上长的这一层白色的东西，是发酵成长的过程中有的。没有关系的，可以正常吃。