在众多宝宝辅食食材的选择中,鱼肉是比较滋补的食材,其中含有的蛋白质、维生素以及矿物质等营养物质含量很高,而脂肪的含量很低,特别适合作为宝宝辅食添加的食材。
其中鳕鱼特别适合作为宝宝辅食食材,含有的鱼刺少,肉质鲜美,对宝宝的身体代谢也有很好的滋补作用。那么宝宝辅食鳕鱼粥的做法是什么?
1、将鳕鱼清洗干净,然后用吸水纸吸干肉质表面的水分。
2、在鳕鱼表面挤上适量的柠檬水,去掉其中含有的腥味。
3、蒸锅水开,放入鳕鱼块蒸煮10分钟,然后去掉鱼刺,将鱼肉撕成小块。
4、汤锅内加入适量的糯米、大米、鳕鱼等,小火炖煮30分钟,就可以食用了。
宝宝结合自己身体的消化情况,适量的食用鳕鱼,对身体的胃肠道代谢有很好的调节作用。
鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养物质,适量食用,可以很好的补充宝宝身体发育所需要的营养物质,清淡易消化,含有的鱼刺比较少,肉质细嫩清香,特别适合作为宝宝的辅食添加食材,对宝宝的生长发育有很好的促进作用。
烹饪鳕鱼的时候,尽量将鳕鱼中的鱼刺清理干净,以免宝宝误食出现卡喉的现象,危害宝宝的健康。
鳕鱼的腥味比较大,尽量用适量的柠檬汁腌制,可以很好的降低其中含有的腥味。
鳕鱼再好,也要结合宝宝身体的健康情况,适量食用,以免食用过量,反而会影响宝宝的生长发育。