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烘焙里面的乳酪面包用的是什么奶酪?
如题所述
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推荐答案 2020-03-01
一般用的都是烘焙专用的
奶油奶酪
,奶酪有很多种,烘焙用的都是奶油奶酪,因为这种奶酪比较细腻,适合做馅料,您在网上就可以购买,如果能够帮到您,希望您能采纳,谢谢?
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其他回答
第1个回答 2020-03-06
奶油奶酪,可以使用Mg奶油芝士
第2个回答 2020-02-29
可以。最好是原味的。如果是调味的,比如胡椒味,就不太适合了。
半硬质的奶酪也可以用,只是融化会很困难。
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