应用文写作和文学写作是具有截然不同的特点和要求的两种重要写作形式。文学是以语言文字为工具形象化地反映客观现实的艺术，包括戏剧、诗歌、小说、散文等。文学写作是以塑造文学形象为目的，是一种具有形象性、审美性和创造性的写作实践活动，而实用写作是以适合社会实用性为目的的写作实践活动，具有实作性、规范性和简明性的特点。具体还有以下区别：
1、写作目的
应用文写作是以实用为目的的。实用性是应用文最基本的特性，是应用文区别于其他文类的本质属性，应用文的其他特性都是由这一特点派生出来的。
2、内容表达的权威性和约束力
从内容表达上看，文学写作的内容表达相对比较自由，仅代表作者个人的观点和见解；而应用文写作具有较强的权威性和约束力。文学写作的目的是为欣赏而非实用，即使是领导者个人的作品，也不具备权威性和约束力。应用文是随着阶级、国家、文字的产生而产生的，是行政管理的一种有效手段，担负着国家管理和社会管理的重任。应用文写作必须严格遵照、贯彻、落实党和国家的路线方针政策，讲求政治性，要体现权威性、严肃性、庄重性，对受众有很强的约束力，必须按照应用文的要求遵照、办理和执行。
3、表现形式
从表现形式上看，文学写作鼓励创作性，讲究“文似看山不喜平”；应用文写作的程式化特点比较明显。文学写作个性更为张扬，形式更加灵活，写法更加多样，鼓励写作者展示艺术想象与形象思维，突破束缚，创造崭新的艺术境界。与文学写作相比，应用文写作格式化思维明显，逻辑性强，结构严谨，写作比较枯燥。
4、写作要求的快速性和限时性
写作过程上来看，文学作品写作较自由，没有时间限制，而应用文写作处理上有严格的时间限制。
扩展资料：
应用文是人类在长期的社会实践活动中形成的一种文体，是人们传递信息、处理事务、交流感情的工具，有的应用文还用来作为凭证和依据。随着社会的发展，人们在工作和生活中的交往越来越频繁，事情也越来越复杂，因此应用文的功能也就越来越多了。 所谓应用文是人们在生活、学习、工作中为处理实际事物而写作，有着实用性特点，并形成惯用格式的文章。
文学以文字语言（词语）为媒介，不像其他艺术那样直接诉诸人的视听感官，无论文学的传达还是接受都要通过主体想象去感受、体验并构造审美意象。
作为一个庞大的艺术种类，文学通常包括诗歌、散文、小说等不同体裁。其中，诗歌是最早出现的一种文学体裁。它以富有节奏韵律性的语言，直接触及人的情感，创造了一个超越现实而又只存在于人的心灵之中的情感世界。散文则是较为自由地通过描述某些事件来表达主体思想情感、揭示社会意义的文学体裁，具有题材内容广阔、语言不受拘束的特点，其审美特点在于艺术表现的自由、灵活和风格的多样化。而小说以叙述故事、塑造人物形象为主，通过完整的故事情节，多侧面地塑造人物形象。
参考资料：
应用文和文学作品是具有截然不同的特点和要求的两种重要文体。文学是以语言文字为工具形象化地反映客观现实的艺术，包括戏剧、诗歌、小说、散文等。文学作品是以塑造文学形象为目的，是一种具有形象性、审美性和创造性的写作实践活动，应用文是研究应用文体写作规律和方法的一门学科，它具有系统的理论性和极强的实践性。
文学作品和应用文的区别从以下方面体现：
1、应用文是以实用为目的的。
实用性是应用文最基本的特性，是应用文区别于其他文类的本质属性，应用文的其他特性都是由这一特点派生出来的。在不同的文种中，这种实用性可以有不同的体现，例如有的是规范人们的行动的,如条例、规定，有的是指导人们的使用方法的，如一些家电说明书，还有的是沟通信息，给人以工作参考的，如简报。
2、内容表达的权威性和约束力。
从内容表达上看，文学写作的内容表达相对比较自由，仅代表作者个人的观点和见解;而应用文写作具有较强的权威性和约束力。文学写作的目的是为欣赏而非实用，即使是领导者个人的作品，也不具备权威性和约束力。应用文写作必须严格遵照、贯彻、落实党和国家的路线方针政策，讲求政治性，要体现权威性、严肃性、庄重性，对受众有很强的约束力，必须按照应用文的要求遵照、办理和执行。应用文写作强调对象化的思维方式，写作者的思维要服从于客体对象的需要，把握对象的特征，根据对象的实际情况去组织应用文的内容，从而达到办事的目的。
3、是表现形式的程式化和模式化。
从表现形式上看，文学写作鼓励创作性，讲究“文似看山不喜平”；应用文写作的程式化特点比较明显。文学写作个性更为张扬，形式更加灵活，写法更加多样，鼓励写作者展示艺术想象与形象思维，突破束缚，创造崭新的艺术境界。与文学写作相比，应用文写作格式化思维明显，逻辑性强，结构严谨，写作比较枯燥。应用文区别于其他文体的一个鲜明特点就是应用文具有固定的和惯用的体式和格式。应用文的模式化和程式化是适应应用文实用性的要求而形成的，简洁明了，有利于受众了解应用文的主要意图，导致产生理解上的歧义，有利于公务处理，在实际应用文处理中具有重要的意义。
4、是写作要求的快速性和限时性。
从写作过程上看，文学写作没有时间要求，比较自由宽松，而应用文制作处理上有比较严格的时间限制。文学写作没有什么时限性，曹雪芹写《红楼梦》,“批阅十载,增删五次”，留下了不朽的艺术杰作。应用文的制发是为了解决实际工作中的问题，应用文写作无论是向上级报送文件，还是向下级布置工作，通常都有完成的时限要求。应用文的写作时限与工作问题的解决紧密相连。例如，新闻稿的写作，时间和作品价值是紧密联系的。
5、结构与表达方式。
应用写作的结构格式比较固定，其中党政机关，社会团体，企事业单位用以处理工作的公务文书和相关单位或个人之间协商制定的有约束力的规定文书，对格式要求十分严格，这格式往往是法定的，不得变动。它的基本结构一般由原由、正文、结尾组成,甚至还有习惯用语，如“请审批”等。而文学作品则相对自由些，不拘泥于结构的繁简，没有定式。就像散文形“散而神不散”，也因此文学写作尤重创新，最忌讳的便是雷同。
文学写作与应用写作在表达方式上最大的不同就在于应用写作没有抒情的表达方式。应用写作要求客观,实事求是，这就不能有抒情，不能带有个人主观的感情色彩。作为领导，及大众了解的事件，又不能有大量的描写，即使有，也是以白描的形式出现。而作为表达自己思想的文学写作，则更侧重于抒情，将自己的想法灌输到人物或事件之上，为塑造典型形象，典型人物以及细节又多有细致描写，或借景抒情，或寓情于景，或动或静的描写。而作为表达自己思想的而应用写作则较少运用描写及抒情，即使是通用的叙述在文章中也大多是概括性的，很少有铺陈。
应用文和文学作品的区别：
应用文和文学作品的区别主要表现在社会作用、思维方式、反映现实、表现形式、语言运用五个方面。
1.社会作用
应用文是人们为了处理公私事务、解决实际问题而写作的，具有实际应用价值。它有明确的阅读对象。写给谁看，是确定的。文学作品不是为了处理公私事务、解决实际问题而创作的，因而不具有实际应用价值。
2.思维方式
应用文在思维方式上侧重逻辑思维，它主要通过既定事实或通过概念、判断、推理的方式，以逻辑的力量去说服人。所要表达的思想是直接告诉读者的，它只能有一种解读，不能有多种解读。文学作品在思维方式上侧重形象思维，它通过塑造形象、描摹生活画面去反映现实，表达思想感情、揭示事物的本质。作品的意义不是直接告诉读者的，而是通过形象表现出来的。它不只有一种解读，可以有多种解读。
3.反映现实
应用文和文学作品反映现实都要求真实，但两者的真实是有区别的。文学作品的真实是一种艺术的真实。应用文的真实表现在客观、实事求是地反映现实。所说事理不仅反映历史的必然性，还要具有客观现实的实在性。所写的人和事都必须是实有的。
4.表现形式
文学作品的表现形式、表现手法要求多样化，力图摆脱模式的束缚，提倡标新立异，独出心裁，以适应不同读者的审美需要。应用文由于功能、效率、严肃性、易识别性和易接受性等要求，在长期社会应用过程中，形成了一定的格式和规范，写作者不能随意更改它。
5.语言运用
文学作品的语言和应用文的语言都讲究美，但美的内涵不同。文学由于是通过形象反映生活，它必须描绘出丰富多彩、栩栩如生的生活图画，具有艺术感染力，能从感情上打动读者。应用文写作由于重在实用，因此它的语言讲究务实、规范。
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相比一般文学，应用文的特征：
1.写作目的明确
应用文是为实现特定目的服务的，因此其写作动因与目的十分明确。
2.语言表达规范
应用文主要使用规范的现代汉语，适当采用一些古语词汇，文章的语言庄重、简洁、严密，这一点和文学作品形成了鲜明的差异。
3.格式体例稳定
大多数应用文已经形成了稳定的通用格式和体例，这体现了其规范性和严肃性，撰写者在拟文时必须遵守格式体例的要求。
4.时间要素明确
应用文其所针对的事务一般是在一定时期内存在的，因此执行时间、有效期和成文日期等时间要素非常明确。
参考资料
文学作品拥有的是文学价值，内容表达相对自由，是一种审美性的阅读行为。本回答被提问者采纳