老型号的微波炉其实也可以把馒头热的很好的，你只要把馒头放碗里加个盖子或者拿个塑料袋装下措几个小洞还有或者热馒头的时候放杯水都可以使馒头热起来不硬心；美的的蒸汽微波炉就是放了个容器（蒸膳美）进去了算不上是蒸汽炉，而格兰仕的蒸汽微波炉正宗是正宗可价格又太高加热又很慢，不过格兰仕的QQ蒸汽系列还是可以的，价格也不贵加热也快效果也好，松下的没转盘的加热不均匀，它的蒸汽炉也是加热很慢的，真正的蒸汽炉加热都很慢。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2016-12-01
面粉1000g，加入酵母10g,糖一小匙，拌匀，加温水550g,揉好，放在较热的地方发酵1小时，发好后揉均匀，做成馒头，放在专用的篦子上，醒10到20分钟，主要看醒发程度，然后入炉，开高火蒸或调蒸馒头按扭即可．本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 推荐于2017-10-12
面粉1000g，加入酵母10g,糖一小匙，拌匀，加温水550g,基本就是按照这个比例，将面搅拌均匀放在较热的地方发酵1小时，发好后揉均匀，做成馒头，放在专用的篦子上，醒10到20分钟，主要看醒发程度，然后入炉，开高火蒸或调蒸馒头按扭即可．
相似回答