我们与盲人朋友共同进餐,特别注意以下几点:1)先帮他们触摸到自己的碗、筷、杯、盘在什么位置;2)为了便于盲人就餐,应给他们准备一个碗和勺,这样,饭菜不会杵到桌子上; 3)问清他们喜欢吃什么菜,先帮他夹一两种菜、并告诉他面前的菜是什么,看他们吃完盘中的菜,再换另一种,菜量少一些,各种菜尽量不要搅在一起,影响口感,4)吃鸡鱼等带骨的食物时,要提醒他们注意,避免扎嘴。据我的观察,盲人朋友总是不愿麻烦别人,就餐时往往很仓促,填饱肚子了事。我们更应对他们有体贴入微的关照,使他们也能慢慢品尝各类菜品,享受到餐饮的乐趣。盲人朋友对自己的困难和特别要求也应主动告诉身边的朋友,别不好意思、怕麻烦,要知道,帮助了你、别人也收获了快乐。
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