液态食品在食品工业中的比例

如题所述

21%。根据查询食品安全统计可知,液态食品在食品工业中占21%,主要应用于乳制品、啤酒、饮料、白酒等领域,食品饮料行业市场空间大,具备持续发展潜力,带动上游包装机械向好发展,使其具有一定的抗周期性。液态食品指具有流动性的,以水为分散介质的分散系食品。
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