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磨完的豌豆粉放一天为什么有红点
如题所述
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推荐答案 2023-07-21
原因是霉菌滋生。霉菌在潮湿或潮湿环境下生长繁殖,当豌豆粉暴露在潮湿空气中,并且时间很久,达到一天,霉菌通过空气中的孢子附着在豌豆粉表面,从而滋生并形成红点。
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发红还能吃吗
答:
豌豆粉发红是霉菌滋生的原因
,在潮湿或潮湿环境下,霉菌通过空气中的孢子附着在豌豆粉表面,从而滋生并形成红点。发红的豌豆粉中
可能含有大量的有害微生物,如黄曲霉毒素等
,这些微生物进入人体后,会破坏肠道菌群平衡,引起腹泻、呕吐等不适症状,影响人体健康。豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃,用干豌豆粒...
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