铁皮石斛的功效与作用及禁忌

Question

如题所述

Answer 1

1. 提高身体抗病能力
铁皮石斛富含天然多糖和必需氨基酸，这些成分能够促进免疫细胞的再生，增加体内免疫球蛋白的数量，并降低多种病原微生物的活性，从而显著提升人体的抗病能力，对增强体质非常有益。
2. 护肝利胆
铁皮石斛具有良好的利胆效果。历史上，医家们普遍认为铁皮石斛能够滋养肝阴，是治疗多种肝胆疾病的重要药材，适用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等病症。
3. 促进消化
铁皮石斛有助于改善消化功能，促进食物的消化吸收。
4. 滋养肌肤
随着年龄的增长，人体内的阴液逐渐减少，导致皮肤老化、变黑或出现皱纹。铁皮石斛中的黏液质能够对皮肤进行滋养，减缓皮肤老化过程。
5. 降血糖、血脂
铁皮石斛具有调节血糖和血脂的作用，是治疗糖尿病的常用药材。研究发现，铁皮石斛能增强胰岛素的活性，有效降低血糖水平，并有助于循环系统的健康，扩张血管，降低血糖、胆固醇和甘油三酯的含量。
禁忌：
1. 禁忌人群
根据中医理论，铁皮石斛性质偏凉润，不适合阴虚火旺或实热体质的人群服用；铁皮石斛有收敛邪气的作用，因此感冒初期不宜使用；它还能加重湿气，所以湿温未化燥的人群应避免食用。此外，铁皮石斛助阴，胃寒的人食用会进一步损伤阳气，因此也不宜服用。
2. 同食禁忌
在使用铁皮石斛时，应避免与某些食物同食，以防发生不良反应。