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牛肉烩面辣吗
如题所述
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推荐答案 2023-06-18
辣。
1、根据大众点评网站查询显示,林记牛肉烩面最好吃的牛肉烩面,林记牛肉烩面是手扯面条,特筋道,辣椒特别香,不是很辣,放辣椒的同时一定放一点醋,香味一下就提出来了。所以牛肉烩面辣。
2、烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,属于豫菜,该菜品以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,类似宽面条,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原,遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型,是河南三大小吃之一。
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