美国传统节日主要语言喜爱的食物其他文化特点

如题所述

美国传统节日:
1月1日:新年(New Year's Day)
2月12日:林肯纪念日(Lincoln's Birthday)
2月14日:圣瓦伦丁节(情人节)(St. Valentine's Day)
2月18日:华盛顿诞辰日(Washington's Birthday)
3月17日:圣帕特里克节(St. Patrick's Day)
4月1日:愚人节(All Fool's Day/ April Fool's Day)
4月:复活节(Easter)(通常在3月21日或其后第一个星期日)
5月:植树节(Arbor Day)(各州日期不一,通常在五月的第二个星期五)
5月:母亲节(Mother's Day)(通常在五月的第二个星期日)
5月:阵亡将士纪念日(Memorial Day)(通常在五月的最后一个星期一)
6月14日:国旗日(Flag Day)
6月:父亲节(Father's Day)(通常在六月的第三个星期日)
7月4日:独立日(Independence Day)
9月:劳动节(Labor Day)(通常在九月的第一个星期一)
10月12日:哥伦布日(Columbus Day)
10月:退伍军人节(Veteran's Day)(通常在十月的第四个星期一)
11月1日:万圣节(Halloween)
11月:感恩节(Thanksgiving Day)(通常在十一月的最后一个星期四)
12月25日:圣诞节(Christmas)
美国主要语言:
由于没有联邦地位的官方语言,部分州将英语定为官方语言,但英语是事实上的官方语言,就整个联邦而言,并没有统一的官方语言。由于多年来推动英语为官方语言的运动,美国50个州中已有31个州通过立法规定英语为官方语言,也有其他一些州提出相关议案,不过,面临的阻力相当大。有3个州承认其他语言与英语有平行地位:路易斯安那州的法语,夏威夷州的夏威夷语和新墨西哥州的西班牙语。
美国饮食:
美国式饮食不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐(快餐是典型的美国饮食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐是正餐,比较丰盛,有一二道菜,如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,配面包、黄油、青菜、水果、点心等。也有不少人上餐馆用晚餐。美国餐馆很多,一般供应自助餐、快餐、特餐(固定份饭)、全餐等各种形式的餐饮,价格一般比较低廉,也可点菜,点菜价格最高。早餐一般在8时左右,午餐一般在12时-14时,晚餐一般在18时左右。他们在临睡前有吃点心的习惯,成人以水果、糖果为主,孩子则食用牛奶和小甜饼。美国人的口味比较清淡,喜欢吃生、冷食品,如凉拌菜、嫩肉排等,热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式,不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬菜为主食,面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头,鱼去头尾和骨刺,虾蟹去壳。
美国文化特点:
美国的文化产业非常发达,产值占GDP的20%左右,其总体竞争力位居世界首位。20世纪30年代到第二次世界大战前,美国初步形成了文化产业的基础和框架;20世纪中期,美国文化产业进入快速发展时期;80年代以后,随着文化商品化程度的加深,美国凭借经济、技术和知识等方面的优势,开始向世界其他国家、特别是发展中国家进行文化产品的倾销;进入90年代,随着经济全球化的不断深入,各国文化产业壁垒不断被打破,企业兼并重组浪潮汹涌澎湃,在美国出现了一批超级跨国文化产业集团,引领全球文化产业的发展。
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