脆蜜金柑缺点是什么

Question

如题所述

Answer 1

脆蜜金柑缺点：根据目前的调研发现，有接近30%的人群受困于脆蜜金柑的这些技术难点：气候不合适、幼树控花技术、保花保果等技术，就算勉强投产后也会面临品质低、大小年等突出的问题，所以，这是脆蜜金柑的主要缺点。

每个品种都有其适合生长的气候和种植技术，那么，脆蜜金柑相对气候条件来说，后期管理更加重要，不同的管理方式，果实的品质相差甚远，而脆蜜金柑的技术要求就是需要大水大肥，需要在有机质更多的肥沃土壤里栽种。

所以，往往在规模化种植脆蜜金柑之后，管理问题会上升为主要矛盾，成为项目成败的关键，技术好，这个果园就会赚钱，如果技术管理不到位，果园失管了，那么就只能注定亏钱了。

脆蜜金柑的优点

脆蜜金柑该品种果实椭圆形至圆形，属于无核的品种，果子比较大，比目前市面上的主栽金桔品种更大，更有卖相，同时，果皮光滑，果皮油胞极少，所以不像普通金桔那样吃起来酸辣刺鼻。

果皮色泽金黄色至橙红色，质地爽脆，昧浓甜，无刺鼻辛辣味，果汁多，少核或无核，可溶性固形物含量21%~25%，总糖16.5%，总酸0.18%，维生素C含量为445mg/kg。

总结起来就是，比目前市面上的金桔品种滑皮金桔和油皮金桔更甜和更大，同时，吃起来不辣嘴巴，所以，整体口感适合更多人群食用，更有销路，无论是内在的品质、外在的商品性都非常出色，这使得脆蜜金柑具备很高的市场认可度，是鲜食水果中的佳品，这属于它的优点。