含有四级结构的蛋白质

Question

A.分子中一定含有辅基
B.—定含有两条或两条以上的多肽链
C.单独的亚基可有生物学功能
D.各亚基间一定形成无规卷曲

Answer 1

【答案】：B
蛋白质的二、三级结构只涉及由一条多肽链组成的蛋白质，四级结构涉及由两条或两条以上多肽 链组成的蛋白质。因此含有四级结构的蛋白质都含两条或两条以上的肽链。每一条多肽链称亚基，各亚 基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用，称四级结构。含四级结构的蛋白质，单独的亚基一般 没有生物学功能，只有完整的四级结构寡聚体才有生物学功能。无规卷曲属于蛋白质的二级结构，与四 级结构的亚基无因果关系。辅基属于结合酶的辅助因子，因此不能说“含有四级结构的蛋白质分子中一 定含有辅基”。