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热水器是自动上水的。因为在自来水与内胆中间有一个阀门，当两者压力差达到一定数值时，就能自动上水，比如水压比内胆压力更大，这时候就会自动完成上水的过程。但是如果压力平衡了，或者内胆的压力越来越大，就会停止上水。电热水器工作时，应先让热水器装满水，只需开启热水器出水口和进水管开关，水就会自动压进内胆中。当出水口有水持续流出时，说明水已补满，此时可以关掉出水口开关，并进行通电加热，当温度达到固定和设定值后，热水器进入保温状态。
电热水器在通电之前，必须先往内胆里面加满水，否则热水器会出现空烧，从而导致加热管损坏。当然，我们在使用热水器洗澡之前，应该先把热水器中的水加热30分钟左右，无需加热很久，这样相对省电一些。水龙头一般都有设置一个回流装置，并且还会用蓝红两种颜色来表示冷，热，在使用时，只要旋转红色水龙头，就有热水，若水温过高，可以同时旋开蓝色龙头，来调节水量大小和水温。
如果每天都在使用热水器的话，那么就不要切断电源了。如果是3至5天或更长时间才使用一次，那么使用以后断电是更为节能的做法。也不可以频繁的开关水源，否则水箱中的水量会不足，导致配件被烧毁。此外在调节温度时，要注意储水量和进水量，若储水不足或进水量比较小的话，很容易导致配件烧坏。当断水或水源关闭的，热水器胡自动关闭，这样才更加安全。在使用热水器的过程中，千万不要将易燃易爆物品放置在电热水器周围，避免发生火灾。此外，在进行热水器的保养或清洁之前，必须先拔掉电源线，接着再让专业人士上门进行保养和检修。