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包粽子用的硼砂有毒吗
如题所述
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推荐答案 2024-07-05
有毒。硼砂可以起到防腐、增加弹性和膨胀的作用,添加了硼砂以后的粽子更具弹性,而且粽肉和粽叶还不易粘黏,吃起来口感格外好。但硼砂本身带有很大毒性,硼砂口服中毒发作非常快,往往只要几分钟就会出现中毒症状,相当危险。
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