大红袍茶叶保质期为3~5年。
大红袍属于半发酵茶,且经过烘焙制成,茶内物质稳定,受氧化影响较小,易于保存,保存时可将需要保存的大红袍整理好,密封装袋,然后装入铁罐内,放置于干燥、阴凉处放置,可以存放3~5年,在保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、避光。
大红袍的保存方法:
1、干燥箱保存:干燥箱温度稳定,和空气隔绝,把开封过的大红袍茶叶密封好,放到干燥箱中储存,能够起到很好的防潮、氧化作用。
2、罐子保存:先用小罐子分装少量的大红袍茶叶,便于随时取用。然后把剩余的大红袍茶叶密封好,放到大罐子里封存好。
综上所述,大红袍的保质期一般有三到五年的时限,但一般为三年,对于烘焙得当,存放良好的也可以达到5年,保存时要注意避光、防潮、防污染等,只要做好以上几点,就能保持在保质期内正常使用。
大红袍在市面上有浓香型和清香型两种,一般来说,浓香型岩茶比较好贮藏。因为浓香型大红袍是传统型的茶,发酵重,火功足,一般都要存放一定年限当火功褪掉后才好喝。而且并不是所有的茶都能做成陈茶的。