根据最新的第五次人口普查数据，新坊乡的总人口数量为8505人，其中男性4327人，女性4178人。在家庭户方面，该乡共有2121个家庭户，总体上，这些家庭户共计8503人，其中男性4325人，女性4178人。
在年龄分布上，0至14岁的儿童人数为2117人，其中男孩1102人，女孩1015人。15至64岁的劳动力人口总计5783人，其中男性2947人，女性2836人。65岁及以上的老年人口共有6056人，其中男性2786人，女性3276人。
值得注意的是，大部分人口（8460人）的户口所在地即为新坊乡，并且他们选择居住在本地，这反映了社区的紧密联系和稳定的居住环境。
新坊乡为地名，我国同名乡镇主要有：江西省宜春市袁州区新坊乡，该乡位于江西省宜春市袁州区东南部，全乡总面积162平方公里，总计人口约2万人；湖南省郴州市桂东县新坊乡，位于桂东县县境南部，距县城30公里，面积87.5平方公里，总计人口0.8万。