第1个回答 2022-06-05
胖东来的管理模式值得学习与借鉴。很多人不知道胖东来是什么。我给你们普及一下我眼中的胖东来。
胖东来是一家大型超市的名字。创始人叫于东来。是60后人。
他开的超市在当地都是神话一般的存在。好评如潮。可以说无一差评。当地人提起他都是赞不绝口。
我第一次听说胖东来是2012年，在一本杂志上。当时那篇文章讲述的是胖东来的最鼎盛期。员工有多感恩老板，跪在地上擦地。那个时候我就向往有朝一日一定要去胖东来看看。
终于在七年后，我来到了河南许昌。第一件事就是去慕名拜访胖东来。说句实话。第一次去没什么特别的感觉。还有些小失落。买了1500块钱的衣服，结算小票索要积分的时候，服务员说的积不了分。售货员说的能积分。发生争执 。听说他们的投诉很厉害。那就投诉吧。结果投诉电话就是那个服务员接的。当时对胖东来的映象就差了许多。最后售货员全部给我退货又重新计算最后弄好了。
我给当地人说这件事的时候，他们一致认为不可能。说我在扯淡淡。说胖东来绝对不可能这样做事。都是我的失误。我就特别郁闷。
一个超市何德何能，当地人无一不赞不绝口。无法理解。
直到我逛了别的超市。艾玛。那差距立刻出现了。从此在我心里，除了胖东来都不愿意逛别的超市。
胖东来的服务员非常热心。笑的那叫真甜啊。看到他们笑，我自己都感觉好开心。后面跑胖东来超市去。就是感受一下那种愉悦的氛围。
别的超市那服务员啊，对你爱答不理。别说对你笑了。见你就耷拉着脸。一副你欠他二斤卤肉钱。
不去胖东来真没撒感觉。去了以后。再不想去别的超市。
胖东来的服务远不止这些。像雨雪天气，会有工作人员给停在门口的电动车车坐套塑料袋。顾客进门主动给打扫身上的雪。
在胖东来摔碎东西，服务员会主动问你受伤了没有。还不用你赔。
买了衣服不满意要退货不方便来。上门给你办理退货服务。买的东西多了不方便拿，会有服务员给你提上车，或者陪同你送回家。
到了胖东来超市，你首先感受到的就是热情，亲切，服务员笑的真甜，对你真的很亲切。跟你说话都是关心呵护的。
胖东来的东西卖的比别的超市都贵。但不影响人山人海的来逛。
在实体店越来越难生存的时代，胖东来绝对是一个例外。
那里的生意太好。人都舍得在那里疯狂消费。
新乡市胖东来开业的时候，惊动了当地的交通部门维护秩序。整个马路围得水泄不通。创始人于东来不得不亲自关门闭店维护秩序。
因为投资的原因，新乡店要撤离，当地人民群众自发请愿挽留胖东来。最终在政府部门的出面下留下了胖东来。
这些都是胖东来在人民群众中的口碑。
来到聊城后，感叹世间再无胖东来啊。
胖东来的服务做到那种程度跟管理模式有很大的关系。许多超市企业争相模仿。都做不了。
我的见解是，以人为中心。胖东来做的是人文化。
现在市面上存在的老板都是嘴上说说拿员工当亲人。背地里当利用工具。有事钟无艳，无事夏冬秋。
格局没那么大，做不了那样的事。
很多人说格局，什么叫格局。舍别人不能舍。做别人不能做，吃别人不敢吃，不能吃的亏。
于东来给员工的工资是当地平均水平的1.5倍到3倍。
超市每个员工有一个月的带薪年假。周二统一闭店。
在里面工作的员工。得到的福利就数不胜数。每个月都有福利带回家，米面油。女员工来大姨妈，都会贴心的发放红糖与卫生巾。
当然胖东来提供的这些福利都是一般企业做不到的。别说给你带薪休假，更别提一个月的带薪年假。给的工资是能比最低高一点点就谢天谢地啦。更别指望高过当地平均工资的1.5倍到3倍。
员工能发自内心的笑，更多的是对于东来的感恩。一个清洁工都是四千多的工资。她在别处也只能一千五百块钱。她有什么理由不好好干，跪在地上擦地不是很正常的事。
在河南许昌的一年时间里，收获最大的就是做企业要有大格局。要知人善用。
说到知人善用，就是每一分钱都要投资到对的人身上。一个企业发展不起来，不是老板的原因，更多的是管理层的原因。
管理层是一个企业发展的命脉。你的高层如何执行你下达的命令，取决你如何御人。
胖东来的管理模式考核制度极其严格。遭投诉罚款500元。卫生打扫不干净罚款50到100元不等。细小的考核制度更是枚不胜举。这种管理模式下的员工各个兢兢业业。在巨大的幸福感之下，非常强烈的安全感之下。执行力自然水涨船高。
很多人模仿不了的原因是亏损非常厉害。
前期肯定是靠亏损对赌出来的。这只是一种说辞。
真正的核心在于价值观。你真的能对员工当亲人吗？你扪心自问。你的心是想着赚钱，把员工当利用工具还是真的当亲人？
这就是于东来常说的一句话，把员工当真正的亲人。那员工就把顾客当亲人。你对员工什么样，员工就投射给顾客什么样。
胖东来员工的笑容是真诚的，幸福的。感恩的。你的员工笑容是什么样的。你自己对员工什么样。
你老是吐槽员工不好好干活。不出业绩。可你不知道。兵熊熊一个，将熊熊一窝。
很多老板都是想做大做强。在于将才能不能执行到位。这个是个深沉的话题。
在这方面马云是绝对的赢家。他的前台能跟他14年，蔡崇信放弃年薪五百万的工作跟他每个月领500块钱。创立阿里巴巴的时候18罗汉每天围在小屋子里烟熏火燎。这说明什么。
一个有人格魅力的人，自然能吸引一群跟他一起创业的人。
我的前老板是代理卖海景房的。他人在别的城市做别的项目。来聊城创业的时候，前景是一片大好。就毁在用高层不当上，整个项目出现巨大亏损。
最后亏损的没办法自理，卷款潜逃。客户的看房费，客户的购房款。30个员工的两三个月工资。全部耍赖皮逃之夭夭。
这个前老板的人品不做评价。我也是刚到聊城的时候。他们比我早到一个月。我靠发传单，三个月给他做了200万业绩。他赖我的工资提成。我是意难平啊。我这个速度卖海景房够快了。
打官司不接。打电话不回。一副逃之夭夭，你奈我何的样子真好看。
很多人说。海燕这世上倒霉的事都让你遇见了。说明什么。你也不是撒好人。别人咋遇不上这样的倒霉事。
我在历劫。我所有的苦难倒霉都是为了修正我的性格。我的智商。我的情商。我的眼光。
故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。
这些倒霉的经历，频遇渣男的经历，信用卡负债的经历。投资被骗的经历。这些都使我增长智慧了许多。
我本身就是特别老实的性格，特别叛逆。特别没有心眼的人。这样的性格注定我要被坑，被骗，被利用。
人把所有的苦吃下来了。所有的霉倒下来了。所有的亏吃下来了。
剩下的都是生命中好的事了。
我没有资本，如果有资本，我也要像于东来那样做个有口碑的企业家。名垂青史。