吃叶黄素对眼睛好吗 吃叶黄素有什么好处

Question

如题所述

Answer 1

眼睛是人们的心灵之窗，所以对于眼睛的保护需要我们时刻 的关注，而很多人说吃叶黄素可以有保护眼睛的作用，下面我们就一起来看看关于吃叶黄素对眼睛有哪些好处吧~
吃叶黄素对眼睛有什么好处
叶黄素:又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄素共同存在，是一种重要的抗氧化剂。同时，也是人类视网膜最重要的营养成份。

叶黄素对眼睛的作用：

1.保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变:太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化，甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。

2.保护视力:叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。

3.缓解视疲劳：叶黄素可以缓解视疲劳症状，可以缓解视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等。

3.叶黄素无法由人体自行合成，必需来源于食物吸收或营养辅助剂。叶黄素存在在深绿色蔬菜和黄色食物中，因此可以考虑多吃些玉米、菠菜、甘蓝菜、南瓜等，但考虑到吸收问题，营养剂补充会更合理，如健视佳越橘叶黄素这类由汤臣倍健的这种大厂家的出的营养剂补充较为适合。所以，适量地补充叶黄素对眼睛是有益的。

叶黄素的功效与作用
⑴视网膜的主要色素成分：叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，也是人眼视网膜黄斑区域的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充，若缺乏这种元素，眼睛就会失明；

⑵保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变：太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化，甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害，因此这个区域极易发生退化；

⑶抗氧化，有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病；

⑷保护视力：叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质（Rhodopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。特别适合学生、司机等人食用；

⑸缓解视疲劳症状：（视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等）；

⑹提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育；

⑺预防黄斑变性及视网膜色素变性；

⑻减少玻璃膜疣的产生，预防AMD的发生。

什么人不能吃叶黄素
四岁以下的儿童和孕妇建议不要吃，其他人都可以吃的。尤其是青少年和白领用眼过度，很需要叶黄素防止近视的发生和用眼疲劳。

纯天然的叶黄素任何人都可以食用，没有任何副作用。

叶黄素适用于以下人群：

眼干涩、眼流泪、视疲劳、重影、花眼、近视、弱视、糖尿病眼病、青光眼、白内障、玻璃体混浊、黄斑变性、视网膜色素变性及用眼人群眼部的日常保健。

保护眼睛吃什么好

保护眼睛远离蓝光的伤害，多补充叶黄素和鱼油就够了?日前台湾研究发现，蓝光对于眼睛视网膜的伤害罪证确凿，就连肾、肝、肺等脏腑都可能出现癌前病变，因此让许多3C族吓得猛吃保健食品护眼。然而，中医提醒，护眼饮食除了跟随潮流补充叶黄素和鱼油等之外，建议再参考体质搭配其他食物，保健效果更佳。

前一阵子，美国《自然与科学》期刊刊载一篇由台湾眼科专家与日本防卫医科大学所共同发表的研究，内容提到实验老鼠每天12小时、连续7天暴露在蓝光环境下，视网膜的感光细胞会出现凋亡与自噬等病变现象，导致视力变差，严重甚至可能失明。特别的是，除了视网膜受损，实验鼠的肾、肝、肺，也疑似因为蓝光暴露造成自由基增加，进而引发癌前病变。

不只伤眼，为什么手机蓝光也可能损害肝肾器官?

“蓝光伤眼”的说法，几乎每个人都听过，但为什么蓝光也会造成身体其他脏腑异常呢?台湾台南市立医院中医部医生郭佑睿表示，从光学的角度来看，蓝光的波长接近紫外线，范围约在400至500 奈米左右，能量比红光强，对细胞的伤害也比较严重，照射到视网膜上的辐射能量引发一连串化学反应，就会产生自由基，造成视网膜病变。

本来，蓝光最大的来源是太阳光，但现代人3C产品不离身，就连晚上也是手机滑不停，使眼睛处于晚上晒太阳的状态。而中医经典《 黄帝内经》曾提到：“阴阳者，天地之道也。”上午11点至下午1点是午时，也是阴气开始出现的时候，一直到晚上11点至凌晨1点的子时，阳气开始出现前，都是属于“阴”的时间。

若是在“阴”的时间受到过度“阳”的影响，到晚上就会导致“阳不入于阴”的现象，除了会出现失眠的症状，阳过多(也称为“阳盛”)也会引起阴衰。而阴衰最主要的症状会水液不足，水液不足就不能滋养身体各个器官，到时不仅是眼睛会有问题，全身也都会出状况。

此外，《 黄帝内经》又提到：“目者，五脏六腑之精也”、“肾主水，受五脏六腑之精而藏之”，当蓝光照射过度，引起阴衰水少、肾水不足，五脏六腑之精当然不够，对眼睛的伤害尤为显着。

降低蓝光对眼睛的伤害依据体质选吃护眼食物

现代人凡事离不开3C产品，眼睛时时暴露在蓝光的风险之下，许多人为了拯救灵魂之窗，跟随潮流补充叶黄素和鱼油等保健食品保护眼睛，但综合上述可知，中医认为同样是接触蓝光，眼睛所受到的伤害也会因体质不同而有轻重程度的差异。

郭佑睿医生表示，随着体质不同，视网膜健康程度确实也会有所不同，就像有的人先天肝火旺盛，有的人先天体质虚寒。而根据中国大陆的学者研究统计，视网膜病变的患者体质是以阴虚跟气虚为主，再其次是血瘀体质，所以视网膜病变的患者，护眼除了要吃大家所熟知的叶黄素、鱼油等护眼保健品之外，还可依据体质来选择合适的食物，有助提升护眼效果，降低蓝光对于眼睛的伤害。

阴虚体质的人可食用：白木耳、黑枣、芦笋、水梨、莲藕、山药等。

气虚体质的人可食用：小麦、小米、土豆、麦芽糖、黄豆、香菇等。

血瘀体质的人可食用：黑木耳、洋葱、姜、醋、深海鱼、山楂、马齿苋等。

另外，在中医用药部分，可以使用菊花、夏枯草、桑叶来降肝火;益母草加强眼睛血液循环;枸杞子、决明子补肾水，3C族也可常常热敷眼睛、按摩穴位(睛明穴、丝竹空穴、攒竹穴)，对于保养眼睛都有不小的裨益。

【护眼小叮咛】：

虽然体质好的人，接触蓝光所受到的伤害可能小一点，但不代表可以肆无忌惮地长时间或暗处观看3C产品。郭佑睿医生提醒，无论体质好不好、目前眼睛健不健康，都应该注意“使用3C产品三原则”：第一、2岁以下儿童不看电子产品;第二、2岁以上用眼30 分钟要休息10分钟;第三、每天看屏幕不超过1小时，才是护眼之道。

Answer 2

含叶黄素的食物有以下几种：
1、蛋黄
我们都知道鸡蛋被称作是全营养食物，讲的是从蛋壳到蛋黄其都具有十分好的营养价值。蛋黄中含有丰富的叶黄素和玉米黄素，吃了以后可以使得眼睛更加的明亮，而且颜色越黄的蛋黄对于眼睛的益处就越多。
2、猕猴桃
这是一种公认的含有叶黄素最多的水果，具有十分不错的保护眼睛的功效。长期食用猕猴桃不仅可以帮助使得皮肤变好，还能防止眼睛出现疲劳感。而且猕猴桃中富含的维生素是高等抗氧化剂，可以帮助清楚体内不正常堆积的氧化物。
3、玉米
在玉米的营养成分中不仅含有丰富的叶黄素，斗唤还含有丰富的玉米黄质，这些物质对于保护眼睛的健康都有十分不错的效果，可以帮助预防老年性的黄斑变性。
4、菠菜等绿叶蔬菜
在菠菜和一些绿色蔬菜中叶黄素的含量也比较高，但其中以深色的蔬菜含量最多，如菠菜和甘蓝等，长期食用这些食物能够有效的保护我们的眼睛不受伤害。
但是研究也表明了：食物中的叶黄素不但吸收不和隐足，且利用率极地，必须额外补充。所以要空棚凯补充叶黄素，那么除了食物，就是通过乐睛视力营养素这类的营养补充剂来补充最好了。