这是很多原因造成的，一方面是因为非洲人从古代起就没有吃海鲜的习惯，所以他们也不吃海鲜；另一方面，由于他们的各种佐料、水源等都不够丰富，所以不能很好地处理好海鲜，所以不会再吃海鲜。
第一个最首要的原因我觉得便是非洲人世世代代也没有吃海鲜的习惯，先祖不吃后代当然也不会吃，如同国内的北方人，因为日常生活在北方不依靠海的地方因此他们也不怎么习惯吃海鲜，感觉海鲜很腥不好吃，比不上河鲜好吃，并且因为他们不时常吃海鲜因此不容易解决海鲜，就像鱼这类海鲜。
他们基本就不容易解决，不清楚要刮鳞，也不知道要除去内脏器官，走红炖一炖才好吃，并且他们煮饭的办法也十分简单，大部分都是下油，菜装进去，捣碎用手抓着吃，这类办法做出来的海鲜当然不容易好吃到哪里去，壳类的也不会去壳，煮熟捣碎很困难，对他们喜欢手抓用餐的习惯来说就更不方便了，更不愿意吃。
也有另一个关键原因便是非洲的海鲜因为长期没人去吃，没有什么克星存在，因此这种海鲜早已到一种大的可怕，随处可见的地步，如同红鲤鱼都可以涨到多少米的水平，这种大的吓人的海鲜会让我们心生恐惧，不由自主感觉这也是一种妖怪的存在，例如大家中国常常吃的海螺，在他们看起来便是不吉利的代表，里边可能是拥有魔鬼会带来悲剧的事儿，因此他们宁愿饿肚子都不愿意去吃海鲜。
最后一个也是最重要的原因，那便是不好吃。不容易解决鱼的脏器和鱼鳞，也不会解决有壳子的各种虾和蟹，贝壳类海鲜，因此只有用简洁明了的把蔬菜水果放进去煮熟，调味品都不全，隔着硬邦邦的的壳也不会入味，尽管说新鲜的海鲜简易煮煮就好吃，可是非洲的人吃的真的是新鲜的嘛？他们温度太高，水资源不足，海鲜成功以后大半天就会变质，买的人与吃的人都很少，长期卖不掉味儿就会越来越比较差的。总的来说，是我认为的非洲人不吃海鲜的一些原因。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答