是这样的，白菜香菇可以包饺子。
白菜香菇饺子的食材。
猪肉，白菜，香菇，
食用油，葱姜，花椒面，香油，酱油，食盐，
鸡精，海米，大蒜，醋。
白菜香菇饺子的做法。
把香菇洗干净，放入蒸锅中蒸5分钟，取出来剁成末，蒸香菇的水晾凉备用。
大碗中倒入油和香油，放入花椒面，盐，酱油，鸡精，再把猪肉馅放入碗中，顺着一个方向搅拌，边搅拌边加入晾凉的香菇水，搅拌到肉馅有黏性。
把葱姜剁成末，与海米倒入拌好的肉馅之中，再顺时针搅拌均匀，备用。
大蒜去皮拍扁后剁成末，装入小碗中，倒入醋，酱油和香油，调成调味汁备用。
白菜洗干净用热水烫一下，攥去水分再剁成细末，再次攥干水分，倒入已经拌的肉馅之中，顺着原来的方向充分搅拌均匀。
拿出超市里买的饺子皮，把肉馅放入饺子皮之中，包成饺子。锅中烧水，水开的时候下饺子，饺子煮好之后，蘸上调味汁就可以吃了。