怎样煮大碴粥才能烂糊

如题所述

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大碴子不易熟，先用水泡。
最好是有定时的那种高压锅
早上班就用水泡好定时在下午煮
压一个小时到一个半小时自己要选好时间
晚上回家正好压好
大头菜切片和黄瓜切块放盐
与大碴粥一起吃很好吃的

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第1个回答 2019-05-03

用高压锅~！要么你就先用料理机弄碎
然后再煮

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