如题所述
主料:卤牛肉1份、河粉250g。
辅料:油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、芝麻油适量、骨头汤适量、小棠菜3颗、小葱少许。
牛肉汤粉的做法
1、准备食材。
2、骨头汤也烧滚。
3、汤碗中,放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,麻油。
4、浇上一勺滚烫的骨头汤,搅匀备用。
5、先把小棠菜放入锅内煮制。
6、小棠菜变成翠绿色时,放入汤粉。
7、煮滚就可以了。
8、盛入碗中。
9、放入牛肉片,洒上小葱花,浇上一勺卤牛肉时的卤汤。
10、这就可以啦。