如何降低餐厅一次性打包盒使用?

如题所述

最好选择在餐厅内吃完,如果确实需要打包的话,可以选择塑料袋打包,这样可以减少一次性餐具的使
一次性快餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒,原来的泡沫饭盒由于不耐高温,且制作过程对环境造成破坏被淘汰,取而待之的有塑料饭盒,纸制饭盒,木制饭盒,降解饭盒等等。其中,塑料具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点,因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。
PP聚丙烯,具有机械性能和热性能,适合饭菜的包装。餐盒分为环保餐盒,主要有塑料类,纸类、淀粉类及稀有金属类。
中文名
一次性餐盒
外文名
disposable meal box
用途
适合饭菜的包装
分类
主要有塑料类,纸类、淀粉类及稀有金属类
主要成分
塑料 纸 淀粉 稀有金属
快速
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一次性餐盒危害专家提醒
一次性餐盒类型
塑料型
用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯两种,均无毒牲,无味无嗅,PP较柔软,一般PP使用温度是 -6度至+120度,所以特别适合盛装热饭热菜,可在微波炉里加热,甚或可在蒸气柜里蒸煮,改性的PP其使用温度可控制在 -18度至+110度,这种PP所制成的饭盒除了可加热至100度使用外,更可放入冰箱冷藏使用。
PS较硬,且透明,但易撕裂,PS在使用温度达75度时开始变软,所以不适宜盛装热饭热菜,但PS的低温性能很好,是冰淇淋最好的包装材料。
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第1个回答  2020-10-20
“用餐篮替代一次性纸盒,很有新意的变化,使用方便还环保。”12月10日,湖南200多家肯德基餐厅已全面上线环保餐篮,有消费者在肯德基使用新推出的可循环餐篮后这样表示。

随着社会的进步,越来越多的人意识到环保的重要性。作为中国领先的快餐连锁品牌之一,肯德基多年来也积极履行企业社会责任,为实现可持续发展努力践行。此次肯德基推出以“包装减量·环保加分”为主题的减少一次性包装环保行动,提倡消费者在餐厅就餐时,循环利用餐篮,代替传统的一次性纸盒纸袋。

可循环餐篮的出现,改变了消费者传统的就餐习惯,对肯德基来说,如何既达成环保目标又保证消费者的用餐体验,成为行动启动之初面临的关键挑战。为了寻求最佳解决方案,肯德基历时两年,不仅在餐篮的设计上做了巧思,还重新梳理和优化了相应的餐厅服务流程。自主开发设计的餐篮盛放空间大于传统的一次性包装,消费者在就餐时可以自由拿取食物且易于分享;专门配备的防油垫纸能确保食物卫生,也便于将未享用完的食物打包携带;同时,使用餐篮还可以提升配餐效率,缩短消费者等餐时间。

肯德基自2016年12月在济南一家餐厅首次试点使用可循环餐篮,历经数次测试和改进,切实了解消费者的需求,找到了环保和使用体验之间的平衡点。2018年10月,肯德基正式在全国启动可循环餐篮推广,并计划于2019年2月前覆盖至全国 5000多家餐厅。届时,全国肯德基餐厅因为这一行动预计每年将节约超过2000吨纸张,用餐垃圾总量也可平均下降约20%。12月10日,湖南200多家肯德基餐厅已全面上线环保餐篮,广大消费者可到店体验。
第2个回答  2020-10-20
如何降低餐厅一次性打包盒使用?

用餐篮替代一次性纸盒,很有新意的变化,使用方便还环保。”

随着社会的进步,越来越多的人意识到环保的重要性。作为中国领先的快餐连锁品牌之一,肯德基多年来也积极履行企业社会责任,为实现可持续发展努力践行。此次肯德基推出以“包装减量·环保加分”为主题的减少一次性包装环保行动,提倡消费者在餐厅就餐时,循环利用餐篮,代替传统的一次性纸盒纸袋。

可循环餐篮减少一次性包装,为环保加分
可循环餐篮的出现,改变了消费者传统的就餐习惯,对肯德基来说,如何既达成环保目标又保证消费者的用餐体验,成为行动启动之初面临的关键挑战。为了寻求最佳解决方案,肯德基历时两年,不仅在餐篮的设计上做了巧思,还重新梳理和优化了相应的餐厅服务流程。自主开发设计的餐篮盛放空间大于传统的一次性包装,消费者在就餐时可以自由拿取食物且易于分享;专门配备的防油垫纸能确保食物卫生,也便于将未享用完的食物打包携带;同时,使用餐篮还可以提升配餐效率,缩短消费者等餐时间。
第3个回答  2020-10-20
这应该是每人限点两个菜如果能全部吃完的可以额外奖励一份菜
话从一次性饭盒到环保饭盒 治理苏州河,大力兴建绿地——上海正为营造国际大都市的一流环境质量而努力。终于,水变清了,空气变好了,人均绿化面积上升了。然而随处可见的一次性饭盒却与此情此景格格不入。 据统计,目前上海的垃圾日产量平均为每天1.1万吨,其中废旧塑料占了约7%,每年排入环境的废塑料总量包括一次性快餐盒、塑料袋,饮料瓶和塑料薄膜等达29万吨。最为惹眼的便是一次性饭盒,每天的产生量达184万只,全年6.7亿只,重量超过3300吨。人们经常可以看见河面上、绿化带中、铁路两旁以及中小道路上,一只只白色的发泡塑料饭盒被随意乱扔,“白色污染”的名称便由此而来。(以上资料选自《文汇报》) 因此我们小组就以“从一次性饭盒到环保饭盒”为题进行了一系列调查和研究。旨在了解一次性饭盒...

每日商报讯 点餐时适当选择小份菜,争取做到不剩菜、不剩饭——如今,这样的就餐习惯逐渐成为了大家就餐的新“食”尚。昨天,由杭州市市场监管局指导,杭州市消保委、杭州旅游协会、杭州餐饮协会、杭州市会奖协会联合美团共同发起的“拒绝浪费,文明消费”倡议活动在杭帮菜博物馆正式启动,号召广大消费者杜绝“舌尖上的浪费”,让厉行节约成为人人崇尚的美德。

活动中,杭州市消保委和美团共同向到场的51家餐饮代表企业发放了6万套打包盒和打包袋。从今天起,在杭帮菜博物馆、外婆家、楼外楼、知味观、洲际酒店日月轩中餐厅等各大餐饮门店,消费者将有机会获取并无偿使用活动指定的可降解一次性打包盒及打包袋。

“举办这次‘拒绝浪费,文明消费’倡议活动,不仅仅督促消费者要在公共场合用餐时杜绝浪费,外卖点单以及打包时同样要文明消费,减少浪费。”杭州市消保委秘书长陈兆波表示,“吃得文明、拒绝浪费,做‘光盘行动’的践行者。各社会组织要积极发出倡议,加强行业自律,进一步深化‘光盘行动’,树立新型餐饮观念,希望有更多的经营者和消费者一起加入到这个行列中来。”

据了解,此前,美团在美团App和大众点评App上线“小份精选套餐”,新白鹿、吉祥馄饨、超级物种等全国知名餐饮品牌作为首批合作商户,分别推出适配不同用餐场景的小份套餐菜品。美团表示,希望通过与更多商户合作推广多场景小份套餐,一方面为消费者降低选择成本,提供合理菜量减少剩菜浪费,另一方面帮助商户合理评估备货量,从供给端同步降低备餐浪费。

下一步,杭州市消保委相关负责人表示,将组织消费义工针对打包菜有无短缺,餐厅对消费者过度点菜是否有及时提示,小份菜标价和菜量是否相当等等进行匿名的实地体验,并将体验结果及时向消费者公布。“杭州市消保委也将引导餐饮企业做好行业自律,丰富餐饮供给,为消费者营造安全、放心、绿色的‘拒绝浪费,文明消费’的餐饮环境。”
第4个回答  2020-10-20
首先是减少打包!其次是要在保证疫情没有问题的情况下,尽量的堂食,再一方面,打包盒质量要尽量的好,这样人家拿回去也能多次使用,以便减少浪费。
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