开一家什么样的面馆最好?

如题所述

低成本的就是兰州牛肉拉面馆咯,主营拉面,刀削面,揪面,还有各种炒饭,盖浇饭等等,成本低,薄利多销,容易回本。
高标准的就是特色面馆,讲究个独一份,酱汤,面什么的都要有讲究,价格也当然可以买到30-50一碗了。
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第1个回答  2017-11-08
个人建议不管你开的是什么面馆。。首先你的面馆要有一定的特色。这样才可以形成一定的竞争力!!要不是生存不下去的。。这些天在网上也查了些关于面馆到底开什么好的问题。。个人感觉还是陕西的面类食品比较好一些。毕竟是面类的起源地么。尤其是扯面。。这真的是一个不错的选择
第2个回答  2015-03-13
要看是在哪里,是北方的拉面馆,绘面馆,南方的话就是潮汕面馆,要看你的定位在哪里。本回答被提问者采纳
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