冻过的酸奶未开,隔夜放在常温下,还能喝吗

如题所述

能喝的。
“活菌型”(含有乳酸菌)酸奶保质期在三十度的夏天时候能有两三天,冷藏能有半个月或一个月。“灭菌型”(高温灭菌后没有活的乳酸菌)保质期可以有三个月到半年。你这个没有开封,只是隔夜,现在气温普遍没有持续三十度。而且变质速度缓慢,就算有少许杂菌也没事的(我们喝的凉白开,杯子碗筷等等都有少量的);除了时间估算以外,主要还看开封后酸奶是否还有酸香气味,质地均匀不分层,这时候乳酸菌还占据优势,杂菌还是很少的。
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第1个回答  2015-09-23
正常人可以喝
如果是土豪就丢了,买个酸奶公司天天喝最新鲜的
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