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    • 为什么北方的食糖不是蔗糖，而是用甜菜加工成的，这是为什么？

    如题所述

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    推荐答案   2013-11-11
    从农业角度看：
    因为甘蔗的种植需要较高热量，在热带和亚热带才能满足其热量需求。
    而北方气候降水较少，气温较低，适宜种甜菜（尤其是在东北）。

    从工业角度看：
    制糖业为原料导向型工业，北方制糖厂能够因地制宜地获取大量甜菜作为原材料（而不是耗费很多运输费，从南方调运甘蔗）。
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    第1个回答  2010-11-23
    因为北方无甘蔗，
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