猪肉一般要炒5分钟左右才能熟透，这个时间也和切片的大小、厚薄有关系，切得越厚的猪肉，自然就越难熟，要炒久一点，而切得越薄的猪肉，可以适当地减少炒制的时间，避免过熟。下文是关于“猪肉炒多久才熟”的具体内容介绍。
炒猪肉
1、猪肉：猪肉是我们常吃的一种食材，而炒猪肉更是最普通的一道家常菜。
2、焯水：在炒猪肉之前，可以先把猪肉进行焯水，能够去除异味。
3、成熟：在炒猪肉的时候，可以从颜色上判断它有没有熟，如果完全变色了，就是熟了。
4、配菜：炒猪肉要配上别的菜才会好吃，比如辣椒炒肉、芹菜炒肉、豆角炒肉等等。
怎么判断肉熟没熟
通过上面的文章，相信大家都知道了“猪肉炒多久才熟”这个问题的答案。那么怎么判断肉熟没熟呢？一个可以看猪肉的颜色，另一个可以用铲子压一压，如果压下去后可以自己弹回来，那就是熟了。