山西特产,山西大同有什么特产?想带回去送朋友

如题所述

1. 斗山杏仁,作为山西特产三大宝之一,产自大同市广灵县的斗泉乡。这片土地被誉为“刮金板”,因其独特的地理环境,斗山杏仁名声远扬。斗山杏仁之所以优于其他杏仁,在于其生长在北纬39度线的黄金带上,加上斗山海拔2000米以上的高海拔和较大的温差,以及充足的阳光照射,共同塑造了其卓越的品质。
2. 大同小明绿豆,是大同市云州区的特产,也是全国农产品地理标志产品。这里种植绿豆的历史悠久,面积广泛,是云州区的传统名优特产和出口产品。大同小明绿豆以其颗粒饱满、色泽深绿的特点而闻名。2010年12月24日,大同小明绿豆获得了中华人民共和国农业部的农产品地理标志登记保护。
3. 广灵小米,来自山西省广灵县,是中国国家地理标志产品。它采用当地特有的优良谷子品种“大白谷”和“东方亮”加工而成,具有鲜黄明亮的色泽、均匀圆润的颗粒、绵软可口的口感、清香甜美的味道以及富有弹性的特性。
4. 天镇唐杏,是大同市天镇县的特产,也是全国农产品地理标志产品。该地区属于半干旱温带大陆性季风气候,夏季受东南气流控制,多东南风,炎热多雨,非常适合杏树的种植。2008年11月03日,“天镇唐杏”获得了原中华人民共和国农业部的农产品地理标志登记保护。
5. 阳高京杏,是大同市阳高县的特色产品。阳高县种植杏树历史悠久,尤其是王官屯,已有三百多年的历史。全县已经培育出10多个杏树品种。其中,水蜜大金杏是鲜食杏中最受消费者欢迎的品种,“京杏”则是制作杏脯的优质原料。
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