我们钓鱼用的“螺蛳”，到底是什么？“螺蛳”拟列为二级保护动物了吗？

Question

如题所述

Answer 1

石螺，亦被众多钓友称作“螺蛳”，其学名石螺，壳硬而实，肉质紧致，是钓鱼时青鱼喜爱的佳肴，青鱼也因此得名“螺蛳青”。在钓鱼时，石螺的硬壳减少了穿壳挂勾的情况，通常采用逗空挂勾法，穿过螺口盖下方甚至直接挂载螺肉。如需穿壳挂勾，则需使用专用的“钻壳”工具，避免鱼钩反复穿刺导致钩尖变形、变钝。
田螺不仅是钓鱼的好选择，也是美味的食物。田螺俗称中华圆田螺或方田螺，主要产于江浙地区。清洗干净后，可爆炒作为下酒菜，或熬汤成底，用于制作螺蛳粉。广西地区的人们偏爱辣味和酸味，用方田螺熬制的汤底将辣、酸口味融合，极富吸引力。
耳河螺是我国特有的淡水螺类，主要分布在广东和湖南，偏好清澈的水域环境。耳河螺外形椭圆，壳厚而绿，表面光滑。其螺肉较大，营养价值丰富，是常见的食用螺之一。
被列入我国二级保护动物的螺蛳，学名为Margarya melanioides，俗称内河螺蛳或滇池螺蛳，属于田螺科螺蛳属。这种螺蛳生态特征明显，壳上有显著的刺状突起，主要栖息在云南的高原湖泊如滇池、洱海、茈碧湖等，分布区域极为有限。螺蛳偏好生活在底土柔软的水体中，如水田、水塘、溪流、河流和湖泊，适宜生长的水温为20至25摄氏度。螺蛳为杂食性动物，以水生植物、藻类和有机碎屑为食，人工饲养时可投喂豆饼、谷糠、河虾残体及家禽内脏等。繁殖方面，螺蛳为卵胎生动物，稚螺在雌螺体内发育，成熟后从体内产出，繁殖期为3月至10月，6月至7月最为集中。