猛烈的日晒中气温很高，植物的吸水和蒸腾作用十分强烈，当蒸腾强烈时，高温的土壤突然受到冷水的刺激，土温迅速下降，根系吸水能力很快下降，吸水赶不上蒸腾失水，植物就会萎蔫。
但也不是完全不能浇水，关键是方法要得当。夏天,在阳台上的植物,由于风大阳光烈,往往到了中午盆干透，如不浇水就有可能失水萎蔫甚至干死，此时必须浇水，方法是预先将水放在花盆条件相同的地方，这样水温和盆土的温差较小，用这样的水给植物补水就没有问题了。
本人住六楼，南向阳台，浅盆养树木盆景，就是用这种方法给植物补水以应急，情况一直良好。
养花正确的浇水方法
花卉浇水多少不是固定的，花卉的习性、环境温度、湿度、南北地方气候、光照强度都会对浇水产生影响。买花的时候如果商家教您根据这些因素浇水会占用大量的时间，所以图省事，大多数商家会把浇水时间根据花卉植物的简单习性定位。
比如普通植物浇水3-5天一次，比较耐旱的7天一次，超级耐旱的半个月一次。结果您把花搬回家放在比较阴凉的地方，水分流失缓慢，您再按照这个方法浇水就容易浇水过多积水烂根，最后花卉死掉。
所以，您再去买花，不需要问几天浇一次水这种问题，只需要明白您买的花是什么习性即可，或者自己回家搜一下这个花的基本习性。
知道习性之后怎么浇水呢?
方法一：观察法
这种方法适合对水分要求一般的花卉，买回去的花先不要急着浇水，先仔细观察，记住叶片正常时候的样子，看到叶片有点蔫了，这个时候再浇水，浇透即可，时间长了，您就会摸索出来这盆花在您家这个环境多久浇一次水合适了。
方法二：摸土法
这个方法适用于比较耐旱的绿植花卉，比如发财树、金钻等缺水不会有明显表现的花卉，您可以用手摸盆土，表层土干燥，不代表下面土也干，需要用手去感觉下层土干湿，来判断是否缺水。如果是中大盆的植物比如发财树，表层土干燥会比较硬手指破土比较困难，您可以找根一次性筷子插到土壤中一段时间，再抽出来，如果下层三分之二处没有明显的阴渍则说明该浇水了，如此测试几次，您也能摸清您家的花该什么时候浇水了。
其他注意事项：
1、时间：夏季浇水的时间是在早晨或傍晚，冬季浇水的时间是中午。
2、浇水方式：根据花卉的不同，浇水方式不同，多肉植物是“宁干勿湿”，喜湿润植物是“宁湿勿干”或“见干见湿”，喜干燥植物是“干透浇透”。
3、水质：给植物浇水尽量使用自然界水，如井水、河水、雨水等，自来水需沉淀2~3天才能使用。
植物浇水几条经验：
宁干勿湿：盆土里要保持干燥的状态，不能过于湿润，浇水期非常长。
宁湿勿干：需要土壤一直保持比较湿润的状态。
见干见湿：待盆里的土地表层比较干了，就可以加水浇至湿润。
干透浇透：盆里的土全干了才能再浇水，浇水需要把整个盆里的土浇透。
给植物浇水的时候还要根据植物的状态和外界条件来判断，植物休眠期和阴雨天气需减少或停止浇水，保持盆土干燥。
外界温度高，水分蒸发快，也需要增加浇水的频率，植物施肥过后也需要适当补充水分，促进养分吸收。