保健品的必要性与作用一直是公众关注的焦点。在“权健事件”曝光后，保健品市场的混乱现象再次成为热议话题。研究表明，中国大陆引起肝损伤的主要药物中，保健品占据了很大比例。为此，自2019年1月8日起，市场监管总局、工信部、公安部、民政部、药监局、网信办等13个部门联合开展了“百日行动”，以整顿全国范围内的“保健品”市场。
受传统观念和虚假广告的影响，许多国人，尤其是中老年人群，倾向于服用保健品，以期达到强身健体、延年益寿的效果。然而，对于健康人而言，是否需要服用保健品，这个问题存在很大争议。我们可以从进化的角度来探讨这个问题。
按照进化论的观点，生物体在进化过程中会适应环境，并进化出满足自身需求的功能。例如，氨基酸对人类生存至关重要，分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是人体无法自行合成，必须从外界获取的；而非必需氨基酸则是人体可以自行合成的。按照进化论，人体应该能够轻易从外界获取必需氨基酸，或者自行合成这些氨基酸所需的功能。否则，生物体无法繁衍至今。
从单细胞生物到人类，经历了数亿年的进化，人体进化出了各种有利于生存的功能。因此，对于燕窝、人参或虫草等稀有物质中可能存在的有益元素，按照进化论原理，健康人并不需要通过服用这些所谓的“保健品”来维持健康。如果这些物质中真的含有对人体有益的元素，那么在进化过程中，人类应该能够轻易获取这些物质，或者自行合成其中的有效成分。
然而，这并不意味着保健品在所有情况下都没有作用。当人们生病，尤其是由于缺乏某种元素而生病时，如饮食不当导致的低钾血症，此时可能需要通过服用特定的药物来恢复健康。这里所指的药物与“保健品”是不同的概念。
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