经常看到老司机单手开车的现象，最为经典的画面就是：左前车窗玻璃放下，老司机左手夹着一根烟，同时把左手放在车窗台上，手指夹着烟伸出车窗外，时不时把左手伸回抽上一两口，或者抖动一下烟灰，而右手则握着方向盘单手开车，这种姿势看起来还蛮酷的。
实际上开车抽烟是一种违章行为。很多人说法律法规没有规定抽烟是违章行为，包括某些律师也这么说，但是交警部门对于开车抽烟的行为的确是按违章来处理的，依据就是：
《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条驾驶机动车不得有下列行为：
3、拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为；
法规中明确规定了开车接听手机、观看电视是违章行为，但是这两种行为后面还有一个“等”字，只要是交警判定为妨碍安全驾驶的行为，都会处罚的，包括抽烟这种行为，都会给予扣2分，罚款50~200元的处罚，并且有具体的例子，相信不少老烟民都收到了开车抽烟的处罚通知。
那么问题来了，单手开车违法吗？
法规上并没有规定单手开车是否违章，判定单手开车是否违章的依据就是看你的另一只手有没有妨碍安全驾驶的行为，如果有，就是违规行为，比如抽烟，如果没有，就不是，比如换挡，那么哪些行为是违规行为呢？
举几个例子，一只手接打电话，另一只手单手开车，这是违章行为。一只手吃东西，另一只手单手开车，这也是违章行为，一只手在喝水、与人打闹、玩手机，另一只手在开车都是违章行为，都会妨碍安全驾驶。
如果是一只手开车，另一只手用来换挡，就不是违章行为，或者另一只手什么也不做，就是放着休息，也不算违章，因为这不妨碍安全驾驶。
回到开头来说，为什么老司机喜欢单手开车？
一是技术自信。
在驾校学车的时候，教练是一再强调要双手握方向盘的，就算是换挡，也只是暂时的，换好挡之后，马上会把手放回方向盘上，考了驾照有了自己的车后，也是双手开车的，因为是新手，但是随着时间与经验增加，慢慢地新手也变成了老手，对自己开车技术的自信，就自然而然地单手开车了。
对于老司机来说，单手握方向盘可以应对绝大多数路况，明明一只手可以做的事，为啥要两只手，另一只手休息他不香吗？如果一只手开累了，就把手切换一下，用原来休息的手来单手开车，两只手换着休息，不也很好吗？
二是习惯使然。
就拿我自己开车来说，开了快十年了，偶尔会单手开车，偶尔又是双手开车，是无意识切换的，我自己也没有注意，有时候双手开车，开着开着就变成了单手，我并没有刻意用单手或者双手，就是靠习惯自动切换的，怎么舒服怎么来，这就是一种条件反射的习惯一样。
我相信有部分司机跟我一样，并没有刻意用单手或者双手开，就是无意识地切换，有时候也可能是累了，想让一只手休息啊，有时候就是习惯使然。
那么单手开车与双手开车相比，有什么优点和缺点呢？
单手开车的优点：
1、低速行驶时，单手开车比双手开车要稳。
曾经有个朋友跟我说，他说双手开车会开偏方向，单手就不会，我当时还笑他不会开车，事实上有这样的情况发生，就是在有些颠簸的路面低速行驶时，方向盘会不由自主的晃动，如果是双手握盘，双手也会跟着晃动，如果是单手握盘，就不会晃动。
还有一种情况就是：两只手握着方向盘时，两只手都在用力把握方向，结果一只手力稍大，另一只手力稍小，方向盘就会向力小的那一边偏移，这也就是那个朋友说的双手开车会跑偏，单手就不会的情况，实际上还是他的问题。
双手开车也是有技巧的，在同一时间，只能一只手用力控制方向，另一只手是不用力的，举个例子，车子往左偏，你可以用右手往右轻轻转动一下方向盘，如果你左手也跟着一起用力，那方向真会跑偏。
2、长途驾驶时，可以让另一只手休息，或者两只手可以换着休息。
长途开车时，需要长时间握着方向盘，如果两只手一起握，时间长了，难免会疲劳、会累，如果一只手控制方向，让另一只手休息，就没那么累，而且两只手还能换着休息，很多人开长途时， 喜欢左手握方向盘，右手放在中间扶手箱上休息。
单手开车的缺点：
1、高速超车时会不安全。
在高速上正常行驶用单手开车没问题，但如果需要超车时，用单手就会不安全，超车的时候，会有一股横风吹来，一定要加速行驶并紧握方向盘，最好是两只手，不要让车辆走偏，高速行驶偏一点方向都会引发大问题，尤其是超越大货车的时候。
另外在高速上快速经过一些桥时，会遇到写着“注意横风”的警告牌，这说明桥面上会有很大的横向风，因为车速较高，会影响车身，所以也需要双手紧握方向盘。
2、在连续转弯时不安全。
单手开车时，在转弯时很不方便，偶尔有个小弯倒无所谓，如果遇到连续转弯或者需要掉头的地方，你用单手试下，明显打盘打不过来，而且还不安全，单手转弯时，是靠掌心紧贴着方向的外柄，用力转动的，就怕你用力过猛，一下子滑掉了，就非常危险了，尤其是连续转弯的地方，尽量用两只手握方向盘。
3、有突发情况时不安全。
像爆胎、急刹车、紧急转向避让对方车辆等情况下，单手开车就很不安全，尤其是爆胎的时候，如果你单手开车，百分之百方向要跑偏，人在紧急情况下就是条件反射的，爆胎时方向会往一边偏，人的第一反应就是把方向纠正过来，但单手开车百分之百会矫枉过正，会偏到另一边去，爆胎时就怕方向偏了，就会引发事故。
再比如需要急转方向盘避让对方车辆时，如果单手开车，由于紧张同样会导致矫枉过正，或者来不及反应，就会造成事故。
所以最好的办法就是：开车单、双手自动切换，在超车、经过有横风的桥、连续转弯、有紧急情况发生时，一定要双手开车，在其他的时候用单手开车就行了，有时候用单手还是双手开车，会在驾驶员的无意识之下根据路况自动切换的，这样就最安全。