食疗是什么意思

如题所述

食疗即根据不同的病证,选择具有不同作用的食物,或以食物为主并适当配伍其他药物,经烹调加工制成各种饮食以治疗疾病的医疗方法。

中医认为,食疗即使利用食物来调节机体各方面的功能,使人们获得健康,或预防疾病的能力,这样的定义下,将食物的治疗理解为用食物养生才更适合,食疗毕竟是食物,其治疗作用往往是有限的,得了急性病,不去医院而食疗风险比较大,养生当论食补,治病当论药攻。在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。

食疗是一种长远的养生行为。通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能提供营养,而且还能疗疾祛病。

食疗的历史:

随着陶器的出现和使用,食物的炮制不仅限于“火匕燔肉”和“石上燔谷”,烹调方法日益多样化,食物的味道也更加可口。此时期还出现了酒,在《吕氏春秋》中就已有“仪狄作酒”的记载,但最初只限于粮食作物和果实自然发酵而成的酒,此后又出现了复合成分的食用酒和药用酒。

战国时期的《内经》是我国第一部医学理论专著,《素问·五常政大论》主张:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”书中高度评价了食疗养生的作用,也是食疗养生理论的重大进步。

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第1个回答  2023-07-19
食疗:以食物为媒介的健康疗法。
根据人们身体的具体状况,专门定制针对性的饮食方案。通过定制的饮食解决方案,达到补充营养、调理身体的目的。
身疗:从身体调理入手的健康疗法。
以黄帝内经为总纲,主要在气血、经络、末梢神经、人体元气等的调理上下功夫,通过理疗,达到身心舒畅、改善亚健康状况的目的。
心疗:从情绪入手的健康疗法。
以中医情志学和意识模型为科学依据,通过深入释放压力、改善负面情绪来大大提升幸福指数。
这是育心好康品牌的三大健康疗法,相对应的理念分别是“身体 生活 生命”,目的就是为了“让每一个人都活出极致幸福。”
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