如果想要保护胃黏膜，那么平时的饮食一定要注重合理的安排，通过一些食疗方来保护胃黏膜是比较有效可行的方法，用于保护胃粘膜的食疗方有很多，下面将为大家介绍四款，希望能够帮助大家在保护胃粘膜方面提供一些参考。
玉竹粥
材料：准备六十克鲜玉竹，六十克粳米，冰糖少许。
做法：先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加入粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可。每日3~4次分服。
功效：玉竹粥可以保护胃黏膜，开胃健脾，适用于胃火炽盛或阴虚内热消谷善饥之胃炎患者。
石斛花生
材料：准备二十克鲜石斛，五十克花生仁。
做法：石斛煎水，加入花生同煮，至花生熟，水焖干为度，平时嚼服花生。
功效：石斛花生可以健脾养胃，能够保护胃黏膜，适合出现胃阴不足的胃脘灼痛、食欲不振、大便秘结的患者食用。
甘松粥
材料：准备十克甘松，一百克粳米。
做法：先煎甘松取汁，另将粳米煮成稀粥后，倒入甘松汁，稍煮沸即可。分早晚两次空腹服。
功效：食用甘松粥可以帮助消化，保护胃黏膜，适用于气闷胸痛、脘腹胀满、食欲不振，胃寒呃逆、呕吐诸症。
白术猪肚粥
材料：准备十五克白术，猪肚1只，二两粳米，生姜少量。
做法：将猪肚洗净切成小片，白术、生姜加水500毫升。煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚两次分服。
功效：白术猪肚粥可以保护胃黏膜，促进消化，可以用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振、脘腹作胀，大便滞下等症。
以上介绍的这四个食疗方对于保护胃黏膜的效果是非常好的，如果平时自己的胃不是很舒服的话，出现了消化不良或者胃酸等情况时，都可以服用这些食疗方来进行调理缓解，当然，除了通过这些食疗方来保护胃黏膜以外，还要注意平时的饮食要规范。