水果和蔬菜都是人们生活中必不可少的食品之一。想要蔬菜水果保鲜更久，可以把他们放进保鲜冷库里进行贮藏，这样不仅可以增加新鲜质感，而且防止蔬菜水果的营养成分流失、风味色泽变差及质地变劣等影响，那么建立一个2000立方的果蔬保鲜冷库需要多少钱？2000立方米果蔬保鲜冷库，预计可储存水果或蔬菜350-400吨左右。然后按照0℃~5℃的标准来建造，库板配100mm聚氨脂保温板，机组配置32HP美国艾默生谷轮涡旋压缩机组（2台），Dj160系列冷风机（4台），那么2000立方果蔬保鲜冷库的造价大概在35-40万元左右。
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