粽子冷冻可以放多久

Question

如题所述

Answer 1

粽子冷冻可以存放不超过3个月。

由于冰箱的冷冻层温度较低，可以基本抑制细菌微生物的生长繁殖，将粽子放进去后，会将粽子里面的水分凝结成冰晶，基本暂停生命活动，可以包存较长时间，但最好不超过3个月，在食用之前还是需要观察粽子是否发生变质，没有发生变质的情况，才可继续食用。

粽子的其他保存方法

1、冷水保存法

煮熟的粽子可以泡在冷水里面进行保存，这种方法是最简单也是最方便的，但是保存的时间比较短，最多只能保存三天左右的时间。并且在保存期间需要注意每天都要更换浸泡粽子的冷水，如果想要保存的时间更久一点，也可以每天将粽子放到锅里面再煮一遍，然后浸泡到冷水里面，一般可以保存一个星期左右的时间。

2、冰箱冷藏保存

这种方法只适用于在短时间内可以将粽子全部吃完的，一般只需要将粽子用保鲜袋装起来之后，放到冰箱冷藏室保存就可以了，但是保存的时间比较短，只能在3~5天左右。