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大螺丝如何炒好吃
如题所述
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推荐答案 2023-09-08
1、用料:大螺丝3斤,姜50g,蒜2头,酱油2勺,料酒1勺,醋1勺,糖1勺,八角一个,干辣椒2个,香葱少许。
2、螺丝剪去尾部洗净备用。
3、姜蒜切碎,辣椒切段。
4、锅加油烧热,油要多点。
5、放入八角,辣椒,姜,蒜炒香放入螺丝煸炒一分钟,加料酒,酱油,盐,糖,醋继续炒,加半碗水,改中小火慢炒入味。炖的时间长点,能更好的入味。快好的时候撒上香葱即可出锅。
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大螺丝
的做法
答:
1、准备食材:螺丝,生姜,干辣椒,糖,盐,葱料酒,生抽。油加热,加入生姜,然后到入螺丝,偏炒一会儿,依次加油料酒、生抽,盐,糖、一点点醋,最后加入水,跟螺丝一样平就可以了。2、出锅撒点葱。三、薄荷螺丝。1、准备食材:螺丝洗净,剪去尾部。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入
螺丝爆炒
。2...
大螺丝如何炒好吃
答:
1、用料:
大螺丝
3斤,姜50g,蒜2头,酱油2勺,料酒1勺,醋1勺,糖1勺,八角一个,干辣椒2个,香葱少许。2、螺丝剪去尾部洗净备用。3、姜蒜切碎,辣椒切段。4、锅加油烧热,油要多点。5、放入八角,辣椒,姜,蒜炒香放入螺丝煸炒一分钟,加料酒,酱油,盐,糖,醋继续炒,加半碗水,改中小...
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怎么炒
不老
答:
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大螺丝
肉~我得用刀把每一个切成几片状。2、准备佐料。3、锅中放入菜油,待锅热倒入螺丝肉翻炒至水分干,在倒入泡姜、泡辣椒、干辣椒、蒜,放少许盐和生抽一起翻炒,在倒入少许开水让螺丝肉和佐料们都...
炒大螺丝怎么
做
答:
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螺丝爆炒
。稍微炒一下,加料酒,盐。4、螺丝翻炒大概五六分钟后,加开水以刚刚难过螺丝为好。大火3分钟后,...
大螺丝怎么
吃法
答:
1 | 买回来的田螺在水池里养一天,池里放一勺盐,让田螺自己吐沙。炒之前淘洗4-5遍。2 | 剪螺尾用平嘴钳子,比剪刀好用,不容易伤手。用平嘴钳的半圆端夹住螺尾,钳子用力一捏就搞定。全部螺尾夹掉后淘洗至水清。沥干备用。3 | 泡椒、蒜瓣、小米椒、姜,剁末。大葱切段...
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