全家人都爱的馋嘴口水鸡

如题所述

馋嘴口水鸡

做法:

1、葱、姜、料酒焯水,黄瓜刨丝,鸡胸肉撕成丝;

2、加入灵魂酱汁,加香菜、葱花搅拌99下;

3、去骨鸡腿,葱、姜、花椒,焯水捞熟;

4、捞出放冰水里泡10分钟,切成小块,油热放一把花椒;

5、辣椒面、芝麻、小米辣、线椒、蒜未,淋入花椒油、两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、少许鸡精白糖;

6、搅拌均匀,淋在鸡肉上开吃。

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