55问答网
所有问题
白做白菜怎么做
白灼白菜怎么做
举报该问题
推荐答案 2008-08-05
菜 名:白灼白菜
原 料:鱼汁.大白菜嫩叶.葱丝.红椒死.
鱼汁做法:用一斤水入锅在放入芹菜5根香菜一小把煮开后把蔬菜捞出在加入
美极5克.鱼露4克.冰糖10克.生抽7克.鸡粉5克.
制做过程:白菜叶大小个人喜欢什么样就切成什么样~用水飞熟,把水控尽放入盘中
把葱丝和红椒丝放入锅中煸香在再根据个人情况放入适量的鱼汁等汁烧
开浇在白菜叶上即可.
希望对你有帮助
参考资料:
百度知道
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/8eILL888.html
其他回答
第1个回答 2008-08-05
白菜切切,放在水里煮耶
第2个回答 2008-08-05
白灼白菜一般使用白菜的叶子,洗净了 ,放在沸水里煮到断生,捞出来用凉水冲一下,然后码在盘子里(最好是汤盘)做个任意的造型,然后倒入一些海鲜酱油(海鲜酱油倒在盘低就可以,淋在白菜上面会影响颜色,不白了),然后切点葱丝(多一点)姜丝(少一点)如果喜欢的话还可以放几根青红椒丝点缀一下,把这些切好的东西放在码好的白菜上面,摆成一小撮,然后锅里面烧色拉油(你认为合适的量)油锅冒烟(也就是温度够高)关火,把热油淋在刚才摆好的葱姜青红椒丝上面,次次拉拉声音过后就可以吃了。
相似回答
白做白菜怎么做
答:
鱼汁
做法
:用一斤水入锅在放入芹菜5根香菜一小把煮开后把蔬菜捞出在加入 美极5克.鱼露4克.冰糖10克.生抽7克.鸡粉5克.制做过程:
白菜
叶大小个人喜欢什么样就切成什么样~用水飞熟,把水控尽放入盘中 把葱丝和红椒丝放入锅中煸香在再根据个人情况放入适量的鱼汁等汁烧 开浇在白菜叶上即可.希望对你...
白菜怎么做 白菜
的做法
答:
1、清炒白菜
。大白菜最简单的做法,首先白菜切片,放一些水煮开,再加入适量盐油或酱油即可。2、醋溜白菜。白菜切片,放入锅里差不多煮熟加入适量醋、酱油生抽和糖。3、白菜炖肉。白菜、肉切片,先把肉放入锅内再放适量调料,煮熟后放入大白菜煮熟就能吃。4、白菜豆腐。白菜切片,豆腐切成小块,先把...
大白菜怎么做
,既好吃又高端上档次,鲜甜味美呢?
答:
第一步最先,去市场中选择1颗新鲜
白菜
(略微带点绿的),把它清理干净后,再把它一整片撕下,随后,将它们放入烧沸烧开的热水中(与此同时,放入少许的盐和植物油),焯烫1分钟左右捞起来(切勿生卷)。第二步白菜焯至出现变色后,马上将它们倒入凉水中洗澡(这样做的目的是为了把它们卷起来时不...
白菜怎么做
才好吃?
答:
2.将
白菜
洗净,沥干水分,用手将白菜叶撕成碎片。3.用小刀将卷心菜沿长度切成两半,然后用斜刀片切片。白菜片是切片的,切口大,能更好吃。4.将猪肉切成片,配五花肉更好吃。葱切葱,姜切粒,蒜用刀拍,再切成粉。干辣椒切段,不用辣椒籽。5.锅里烧热油,下肉片翻炒,炒到肉片变白,放入葱花...
百菜不如白菜,
怎么做白菜
既健康又美味?
答:
做法
其实很简单,把准备好的
白菜
帮和白菜叶分开,这道菜用的主要是菜帮。形状可以根据自己的喜好选择,有人喜欢薄片,有人喜欢细长条,对菜的味道没什么影响。另外就是调醋汁,一般我会加一勺白醋、一勺白糖、一勺盐,具体可以根据口味选择。油温五成热的时候,加入辣椒、葱花爆香,之后放入白菜进行翻...
大家正在搜
炒白菜怎么做?
黄心白菜怎么做好吃
白菜叶怎么做好吃
毛白菜怎么做好吃
晾干的白菜怎么做好吃
白菜帮怎么做好吃
炒大白菜怎么做好吃
白菜和蘑菇怎么做好吃
炖白菜怎么做好吃