女生经常上夜班应该补充什么营养?越详细越好,谢谢!

我的女朋友在10086当客服,经常上夜班。也不知道该补充什么营养,望大家帮忙,谢谢!麻烦写得详细点哦!

熬夜了吃什么

对于生活在现代都市中的白领一族,熬夜是件平常事。熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶,的确,这两种饮品中所含有的咖啡因,会让人精神振奋。不过,睡眠医药研究中心的实验发现,提神食物,对健康未必好。咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间效果。

多补维他命B

咖啡因虽然提神,相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群,因此,必须熬夜时,要多补充些维他命B群。晚餐时多吃富含维他命B群的食物,包括叶酸、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经组织细胞,对安定神经、舒缓焦虑感也有助益。

少吃甜食

熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,刚开始让人兴奋,却会消耗维他命B群,导致反效果,也容易引起肥胖问题。整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取六大类食物。深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、谷类、大豆食品、蔬果中有维他命B6或烟碱酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维他命B12,在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。熬夜的人容易产生阴虚内热的症状,注意夜宵进行饮食调养,现介绍如下:

熬夜者的药膳调理

猪腰/ 杜仲:杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜),水适量。隔水/ 1小时。每日或隔日服食1次,具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

莲子百合煲瘦肉:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次,具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

生地/ 鸭蛋:生地20克、鸭蛋1-2个,加水适量隔水/ 之。蛋熟后去壳,再放回原汁中/ 20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2-3次,具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。

粉葛生鱼汤:粉葛250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条,加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次,有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。

夏枯草煲瘦肉:夏枯草10克、猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1次,具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。
参考资料:中国窗香港商报
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2008-08-05
根据自身的情况调节,人经常上夜班就是紊乱人的生物钟了!

第一、是摄入的总热量须满足需要量,因此除了早、中、晚餐外,还需吃一顿夜餐。

第二、注意调配饮食品种和花样。由于夜间胃纳差,食欲不好,故应多食富含蛋白质、维生素的食物及一些清淡、美味可口的食物,不宜吃油腻食物,力求做到品种多、花样新、色香味俱全,以刺激食欲。

第三、多供给富含维生素A的食物。夜班易使人的眼睛疲劳,而维生素A参与调节视网膜感光物质——视紫质的合成,能提高人体对昏暗光线的适应能力,维生素A大多存在于动物性食物中,特别在动物肝脏中含量最多,其次是蛋黄、鱼子、牛奶。此外,夜班工作对维生素B、C的需要量也增多,应予适量补充。

最后,要增加优质蛋白质。最好是动物蛋白能占一半,因动物蛋白中有人体必需的8种氨基酸。 还可以吃苹果、香蕉、西红柿。

另外在上夜班期间多喝点用枸杞和红枣泡的茶对身体很有好处,睡眠也要保证不少于7小时 !
第2个回答  2008-08-05
熬夜当晚需选择蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。另外,可多吃5种能够让人更有精神和精力而且有益于皮肤的果汁:
1、适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2、香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。
3、两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。
4、3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。
5、一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,消暑又解乏。
第3个回答  2008-08-05
一个星期吃一次鱼,4个星期顿一次汤(建议鸡汤或者骨头汤)白天要注意休息是最重要的饿(要经常吃胡萝卜),少喝咖啡 在上班前喝一杯最好(一天一杯就可以) 上班的时候带点水买点嗓子药,多吃蔬菜哦了 这些就可以了
第4个回答  2008-08-05
夜班族 在膳食安排上应增加一些营养丰富可口的饭菜,吃些富有动物蛋白和植物蛋白的食物,如瘦肉、鱼虾、蛋类及豆制品、蔬菜等。
夜班工作易致视觉疲劳,因此,夜班工作人员要注意补充含维生素A较多的食物,如动物的肝脏、蛋黄、鱼子等,蔬菜、黄豆、蕃茄、胡萝卜、红辣椒含有较多胡萝卜素,也可在体内转化为维生素A,可适当多吃些。
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