羊奶粉是什么味道?

如题所述

羊奶会有膻味,但实际上羊奶跟 牛奶 的味道是不一样的,但这种味道并不会让人觉得不舒服,主要原因是一些游离的脂肪酸,造成羊奶的味道跟牛奶的不一样,

纯正的羊奶粉是会有一些羊膻味,因为新鲜的羊奶自带有羊膻味,如果在生产的时候不用除膻技术,它的羊膻味就会保留下来。在热水冲泡后喝下去时,能够明显感觉到羊膻味的存在,很多人也无法接受这个羊膻味。


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第1个回答  2022-06-27
羊奶令人感觉咸,实际上不仅是羊奶,纯牛奶等也是有这样的气味,只不过在生产的项目中进行了解决,而羊奶中的这样的气味会突出些。尽管如此,但并不防碍顾客喝羊奶,更不会有盐分的含量高的问题,如果是脱脂奶,脱脂后乳香味会降低,且对身体有好处,脱脂后在其中的乳盐的含量会相应上升,因此有咸味,并不是质量问题。

羊奶粉是什么味道

羊奶会有膻味。但实际上羊奶跟纯牛奶的气味是有所不同的,但这样的气味并不会令人感觉难受,主要是因素是一些游离的油酸,导致羊奶的气味跟纯牛奶的有所不同,纯正的羊奶粉是会有一些羊膻味,因为新鲜的羊奶自带有羊膻味,如果在生产的时候不用除膻技术,它的羊膻味就会保留下来。在热水冲调后喝下去时,能够明显感觉到羊膻味的存在,很多人也无法接纳这一个羊膻味。如果对这一个气味接纳不了,可以先用甜杏仁熬水,熬成甜杏仁水之后晾凉到差不多的水温,再用它来冲调羊奶粉。用甜杏仁水冲调出的羊奶粉,它原来的腥味儿就被甜杏仁的香气替代了,喝起来感觉气味会更好。当然,这样的方式是会增加羊奶粉冲调的复杂性。
第2个回答  2021-10-11
1、羊奶的味道确实有点膳,不过很多羊奶粉味道挺好的,经过产品的加工,膻味都已经去除了。不会再有腥味了。
2、一般都是还是会有一点膻味的。
3、有膻味,不过经过加工味道不那么重。
4、大部分羊奶粉都是有做过脱膳处理的。
5、正常的羊奶粉,有清淡的乳香味,用开水冲调后,与鲜奶味道相同。
第3个回答  2021-10-10
羊奶粉其实味道和牛奶是差不多的,如果你不喜欢和牛奶,那会觉得羊奶有点腥味,其实正常是喝不出来的,奶粉都是添加其他成分的,会喝不出其他味道的!
第4个回答  2023-11-17
羊奶粉闻起来有一股奶香味,喝起来非常丝滑柔顺。不习惯吃羊肉的人可能会觉得稍微有点膻味,不过现在羊奶粉加工的过程中都是会进行除膻操作的,会最大程度去除羊乳的膻味。
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