而影响茶叶品质的主要因素有光线、温度、湿度。如果存放的方法恰当的话，降低或者消除这些影响因素，茶叶是可以延长保存时间的，但是对于过期的真空包装茶叶，也是可以喝的，只是会有点副作用
因为过期的茶叶或多或少都会对健康有伤害，尽管过期的茶叶在颜色、味道上不会有太有的差异，但是里面的成分是发生了改变，营养价值流失，因此为了您的健康还是还是建议喝新鲜的茶叶
注意事项：
过期的茶叶，尤其是发霉了的茶叶，会慢慢的潮湿，然后就会有一些霉菌滋生，这种茶叶泡在水里，由于温度下降的缘故，细菌会腐烂茶叶，生成一些有害毒素，所以过期的茶叶最好不要喝。
茶叶过期了不能喝，茶叶属于食品，有保质期限，需在保质期内饮用完，茶叶一旦过期后，其内含物质如茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等会流失殆尽，口感极差;其次茶叶一旦过期，容易滋生腐败细菌，饮用会导致身体不适，因此过期的茶叶不能继续饮用。
茶叶分为六大种类，其保质期也有所不同，一般的生活中比较常见的绿茶，以新鲜茶为最佳，其保质期为12个月，而一些砖茶、发酵茶等以陈化一段时间为最佳，保质期也就相对长一些，可达10年以上的保质期。
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茶叶的保质期与茶的品质有关，不同茶叶的保质期不一样。比如云南普洱茶陈化的品质更佳，保质期可以长达10-20年；武夷岩茶隔年陈茶香气更加馥郁，滋味更加醇厚，因此它的保质期也很长。
影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味;绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，不要超过18个月再冲饮。
本回答被网友采纳茶叶有保质期。如果保存得当，过期还能喝。
茶叶的保质期的标注长短和茶叶类别会有很大的关系，绿茶以及北京人喜爱的茉莉花茶的保质期相对会短，一般是12个月或18个月，但是如果茶叶产品本身的品质优异，主要是要干燥、贮存得法，超过一倍时间也没有问题。
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茶叶在贮藏过程中如果受潮，很容易被霉菌等有害微生物污染，表面会出现白色的霉斑，仔细闻一闻会有霉味，冲泡时这种气味更明显。用霉变的茶泡出的茶汤没有茶香，人喝后可能出现头晕、腹泻，甚至器官坏死。
有时红茶放凉后，茶汤会从清澈透亮变得浑浊，这是“冷后浑”现象，并非茶叶变质，相反它是品质良好的体现，意味着茶黄素、茶红素含量丰富。
参考资料来源：人民网-茶叶的这两件事，您知道吗？
参考资料来源：人民网-红茶也有保质期：密封罐装容易贮藏、干燥环境以防霉变
本回答被网友采纳无论是绿茶还是红茶，都有一定的保质期。如果过期茶叶产生异味，受潮发生霉变的就不要喝了。
绿茶以及茉莉花茶的保质期相对会短，一般是12个月或18个月，但是如果茶叶产品本身的品质优异，主要是要干燥、贮存得法，超过一倍时间也没有问题。
其他茶比如铁观音、红茶、黑茶等，其保质期相对会长。散装红茶的保质期一般为18个月，密封袋装、罐装或用铝箔纸包装的可达24个月。
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注意事项
在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶，加一点点水，把烟灰弹在里面，或在里面把烟熄灭，比较不会让烟及臭味满天飞散。
做枕头或香包。如果过期的茶叶较多，那可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。如果茶叶不够多的也可以做成小的香包，随处挂随处香，不过不管是枕头还是小香包，可千万不要泡到水。
参考资料来源：人民网--过期绿茶做不了红茶
参考资料来源：人民网--茶叶的这两件事，您知道吗？
本回答被网友采纳毕竟茶叶的变质，是一个连续渐进的过程，而不是突然。
绿茶的保质期较短，通常在1年左右，品饮上讲究一个“鲜”字，即越新鲜，滋味越好。超过了保质期，虽然茶叶不一定会变质，但风味必然走的是下坡。
白茶，是六大茶类中唯二满足“越陈越香”的品类。只要保证白茶能够在“密封、干燥、避光、阴凉、无异味”的环境下，进行良好的陈化。那么，每一天都可以是最佳饮用期。
当武夷岩茶超过了保质期以后，就可能会出现返青的现象。彼时，茶叶逐渐吸收了水汽后，香气中会出现奇怪的青味，汤水也变得单薄，不如当初醇厚。在这样的情况下，已经不适合喝了。
红茶的保质期通常在1-2年左右。随着储存年限的增加，你会发现红茶鲜甜馥郁的香气，以及醇厚如桂圆汤般的口感，逐渐消失。本回答被网友采纳