炸带鱼的家常做法简单

Question

如题所述

Answer 1

带鱼肉质地极细嫩，营养成分又比较丰富，遭受很多人的喜爱。下边要给大伙儿共享的内容是：空气炸锅版“低油版炸带鱼的做法颜色金黄色十里飘香”，一起来看一下!
最先看来下低油版炸带鱼的做法：
原材料：
带鱼，油，盐，米酒，生抽酱油，葱，姜，蒜，五香粉，黑胡椒粉等
流程：
1.葱蒜剁碎
2.带鱼去头去尾去内脏去鱼鳞去傲娇膜，切割成段
3.添加米酒、生抽酱油、盐、五香粉、白胡椒粉、葱蒜翻拌，冷藏室腌渍2-4钟头进味
4.取下腌渍好的带鱼用厨房纸擦拭
5.空气炸锅200度加热，最底层刷薄油，放进腌渍好的带鱼，表层刷油，炸10分钟上下
6.正中间开启翻过来在刷薄油，炸至表层金黄色就OK了
7.起锅摆盘。